Wiener Melange Kaffee mit Sahne und Kirschlikör
Wiener Kaffee ist fast ein Synonym für Glückseligkeit. Und das aus gutem Grund - der Kaffee in Wien ist in der Tat köstlich und vor allem unendlich vielfältig. In diesem Rezept wird Wiener Melange Kaffee mit einem Schuss Kirschlikör, Vanille und aufgeschlagener Sahne zubereitet.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 795 kcal
Über das Rezept
Wiener Kaffee ist fast ein Synonym für Glückseligkeit. Und das aus gutem Grund - der Kaffee in Wien ist in der Tat köstlich und vor allem unendlich vielfältig. In diesem Rezept wird Wiener Melange Kaffee mit einem Schuss Kirschlikör, Vanille und aufgeschlagener Sahne zubereitet.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Den Wiener Melange Kaffee kann man mit geriebener Schokolade, Schlagsahne, Honig, Rum, Zimt, Aprikosenlikör, Cognac, Puderzucker und Zitronenschalen zubereiten.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 100 ml Schlagsahne kalt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200-300 ml Espresso
- 200-300 ml Milch
- 1 Schuss Kirschlikör
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Wiener Melange Kaffee mit Sahne und Kirschlikör
- Region:
- Europa
- Küche:
- Österreichische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Erwärmen
- Gericht:
- Heiße Getränke, Alkoholische Getränke
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Zubereitung
- Die kalte Schlagsahne mit einem Handmixer oder Milchaufschäumer aufschlagen.
- Sobald sie etwas dicker wird das Vanilleextrakt hinzufügen und weiter mixen bis sie ganz fest wird.
- Die Milch erwärmen.
- Heißen Kaffee in zwei Gläser gießen und heiße Milch hinzufügen.
- Sahne auf dem Wiener Melange geben und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Handmixer
- Rührbecher
- Milchaufschäumer
- Glas-Kaffeetassen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Wiener Melange Kaffee mit Sahne und Kirschlikör
Wiener Kaffee ist fast ein Synonym für Glückseligkeit. Und das aus gutem Grund - der Kaffee in Wien ist in der Tat köstlich und vor allem unendlich vielfältig. In diesem Rezept wird Wiener Melange Kaffee mit einem Schuss Kirschlikör, Vanille und aufgeschlagener Sahne zubereitet.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 100 ml Schlagsahne kalt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200-300 ml Espresso
- 200-300 ml Milch
- 1 Schuss Kirschlikör
Zubereitung
- Die kalte Schlagsahne mit einem Handmixer oder Milchaufschäumer aufschlagen.
- Sobald sie etwas dicker wird das Vanilleextrakt hinzufügen und weiter mixen bis sie ganz fest wird.
- Die Milch erwärmen.
- Heißen Kaffee in zwei Gläser gießen und heiße Milch hinzufügen.
- Sahne auf dem Wiener Melange geben und servieren.
Tipps
Den Wiener Melange Kaffee kann man mit geriebener Schokolade, Schlagsahne, Honig, Rum, Zimt, Aprikosenlikör, Cognac, Puderzucker und Zitronenschalen zubereiten.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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