Wiener Melange Kaffee mit Sahne und Kirschlikör
Wiener Kaffee ist fast ein Synonym für Glückseligkeit. Und das aus gutem Grund - der Kaffee in Wien ist in der Tat köstlich und vor allem unendlich vielfältig. In diesem Rezept wird Wiener Melange Kaffee mit einem Schuss Kirschlikör zubereitet.

Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Wiener Kaffee ist fast ein Synonym für Glückseligkeit. Und das aus gutem Grund – der Kaffee in Wien ist in der Tat köstlich und vor allem unendlich vielfältig. In diesem Rezept wird Wiener Melange Kaffee mit einem Schuss Kirschlikör, Vanille und aufgeschlagener Sahne zubereitet.
Den Wiener Melange Kaffee kann man mit geriebener Schokolade, Schlagsahne, Honig, Rum, Zimt, Aprikosenlikör, Cognac, Puderzucker und Zitronenschalen zubereiten.
Zutaten
- 100 ml Schlagsahne kalt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200-300 ml Espresso
- 200-300 ml Milch
- 1 Schuss Kirschlikör

Wiener Melange Kaffee mit Sahne und Kirschlikör
Region: Europa
Küche: Österreichische Rezepte
Zubereitungsart: Erwärmen
Nährwerte
Ähnliche Rezepte
Anleitung
- Die kalte Schlagsahne mit einem Handmixer oder Milchaufschäumer aufschlagen.
- Sobald sie etwas dicker wird das Vanilleextrakt hinzufügen und weiter mixen bis sie ganz fest wird.
- Die Milch erwärmen.
- Heißen Kaffee in zwei Gläser gießen und heiße Milch hinzufügen.
- Sahne auf dem Wiener Melange geben und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Handmixer
- Rührbecher
- Milchaufschäumer
- Glas-Kaffeetassen









