Lachs im Backofen mit Zucchini, Porree und Fetakäse
Türkischer Kaffee mit Kardamom in einem Cezve gekocht
Ein sehr reichhaltiger schwarzer Kaffee mit seinen besonderen Geschmack, der in einem Cezve gebrüht wird. Kardamom verleiht ihm ein noch geschmackvolles Aroma. Typisch für den Türkischen Kaffee ist auch die Süße.
Kategorien: Kaffee oder Tee Rezepte
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Ein sehr reichhaltiger schwarzer Kaffee mit seinen besonderen Geschmack, der in einem Cezve gebrüht wird. Kardamom verleiht ihm ein noch geschmackvolles Aroma. Typisch für den Türkischen Kaffee ist auch die Süße.
Kalorien je Portion
42 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 1 Tasse Wasser
- 1 EL Kaffee, fein gemahlen
- 1/8 TL Kardamom, gemahlen
- 1 TL Zucker
Türkischer Kaffee mit Kardamom in einem Cezve gekocht
Region: Naher und Mittlerer Osten
Küche: Türkische Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Wasser in den Cezve gießen.
- Nach Geschmack Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Das Wasser vom Herd nehmen und Kaffee mit Kardamom hinzufügen.
- Den Kaffee zum Kochen bringen.
- Auf der Oberfläche sollte sich der Schaum bilden.
- In diesem Moment den Cezve für ca. 30 Sekunden vom Herd nehmen.
- Den Schritt noch zweimal wiederholen.
- Den Kaffee in zwei Tassen gießen und für eine Weile stehen lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Cezve Kanne
- Türkische Kaffeetassen