Naher und Mittlerer Osten

Gebratener Dürüm Snack mit Kartoffeln und Champignons
Gebratener Dürüm Snack mit Kartoffeln und Champignons
Bulgur mit kandierten Früchten und Trockenobst
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Adjika Würzpaste aus Tomaten, Karotten und Äpfeln
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Menemen Rühreier mit Tomaten zum Frühstück
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Würziger Schwarzer Tee mit Ingwer, Kardamom und Milch
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Dolma – Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch und Reis
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Gewürztee mit Zitrone, Ingwer, Nelken und Zimt
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Würziger Früchtetee mit Granatapfelsaft
Würziger Früchtetee mit Granatapfelsaft
Herzhafter Bulgur mit Kürbis und Tomaten
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Würziger Ingwertee mit Kardamom und Kurkuma
Würziger Ingwertee mit Kardamom und Kurkuma
Pilaw mit Fleisch, Karotten und Pilzen
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Hibiskustee mit Zitrusfrüchten selber machen
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Lasagne mit Hackfleisch, Bechamelsauce und Lavasch
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Brötchen mit Knoblauch und Kräutern selber machen
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Gefüllte Auberginen mit Fleisch und Gemüse
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Vegetarische Köfte aus Bulgur und roten Linsen
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Türkischer Kaffee mit Chili und Kardamom
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Tulumba – türkisches Teigdessert mit Sirup
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