Zutaten kennenlernen
Fleischwurst
Verzehrfertige Fleischwurst für kalte Gerichte und Dekorationen: Auswahl, Aufbewahrung und konkrete Produktwerte.
Was kann ich damit kochen? →Die Zutat in Zahlen
Nährwerte pro 100 g
Herta Fleischwurst Buchenholz geräuchert, je100g verzehrfertiges Produkt; Ballaststoffe nicht ausgewiesen
- Energie
- 291 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
Referenzwerte, keine feste Portionsgröße. Sorte und Zubereitung können die Werte verändern. Nährwertquelle →
Das passende Produkt wählen
Dieses Porträt behandelt verzehrfertige Fleischwurst. Sie ist nicht mit roher Bratwurst oder beliebigen Brühwürstchen gleichzusetzen. Wähle für ausgestochene Figuren Scheiben, deren Größe und Dicke zu deinem Ausstecher passen. Nicht essbare Hüllen vor dem Schneiden entfernen.
In der Küche verwenden
Schneide auf einem sauberen Brett und halte verzehrfertige Wurst von rohem Fleisch getrennt. Die Halloween-Pizza verwendet ungefähr 60 g für fünf bis sechs Scheiben. Formreste sind nicht automatisch Teil der angerichteten Menge; für eine genaue Rechnung die tatsächlich gegessene Menge erfassen.
Einkaufen, Allergene und Lagerung
Prüfe die Zutaten- und Allergenangaben des konkreten Produkts. Rezepturen unterscheiden sich; dieses allgemeine Porträt bescheinigt keine pauschale Allergenfreiheit. Halte die Kühlkette ein und beachte die Packung zu Lagerung und Verbrauch nach dem Öffnen. Entnimm nur die benötigte Menge mit sauberem Besteck.
Nährwertreferenz
Herta Fleischwurst mit Buchenholz geräuchert nennt auf der Herstellerseite je 100 g 291 kcal, 27 g Fett, 1 g Kohlenhydrate und 11 g Eiweiß. Ballaststoffe werden dort nicht angegeben und bleiben unbekannt. Das ist eine konkrete Produktreferenz ohne Markenpflicht, kein allgemeiner Wert aller Fleischwürste.
Rezeptidee
Die Halloween-Pizza mit Wurstkürbissen und Mozzarella wird erst nach dem Backen mit den Figuren aus verzehrfertiger Fleischwurst dekoriert. Mozzarella gehört als eigene Zutat zum Belag.
Quelle
Herta: Fleischwurst, Produkt- und Nährwertangaben, geprüft am 28.10.2026. Eigene Packung beachten.
Rezepte mit Fleischwurst
- Kartoffelsalat mit Fleischwurst und cremigem Joghurt-Senf-Dressing
- Saftiger Krautsalat mit geräucherter Wurst, Schnittlauch und Gurken
- Würziger Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Salzgurken
- Halloween Pizza mit Wurstkürbissen und Mozzarella
- Feijoada - Bohneneintopf aus schwarzen Bohnen, mit Fleisch, Speck und Wurst
Von der Zutat zum Gericht
Das kannst du mit Fleischwurst kochen

Kartoffelsalat mit Fleischwurst und cremigem Joghurt-Senf-Dressing

Saftiger Krautsalat mit geräucherter Wurst, Schnittlauch und Gurken

Halloween Pizza mit Wurstkürbissen und Mozzarella

Würziger Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Salzgurken
