Cupcakes mit Schoko Ganache für Candybar zu Halloween
Halloween Pizza mit Wurstkürbissen und Mozzarella
Überrasche deine Gäste mit einer leckeren Halloween Pizza. Denn passend zur Gruselzeit gibt es die Halloween Pizza mit Wurstkürbissen und Mozzarella, die perfekt für eine Kinder-Halloween-Party ist.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Überrasche deine Gäste mit einer leckeren Halloween Pizza. Denn passend zur Gruselzeit gibt es die Halloween Pizza mit Wurstkürbissen und Mozzarella, die perfekt für eine Kinder-Halloween-Party ist.
Zutaten
Pizzateig
- 10 g Hefe, frisch
- 125 ml Wasser
- 250 g Mehl
- 50 ml Olivenöl
- 1 Prise Salz
Tomatensoße
- 4 Tomaten
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Oregano
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1-2 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
Belag
- 100 g Mozzarella, gerieben
- 5-6 Scheiben Wurst, nach Belieben
- 1/2 Bund Basilikum

Halloween Pizza mit Wurstkürbissen und Mozzarella
Region: Europa
Küche: Österreichische Rezepte
Saisonal: Halloween
Nährwerte
Anleitung
- Den Ofen auf 220 °C vorwärmen.
- Hefe im lauwarmen Wasser auflösen.
- Mit Mehl, Olivenöl und einer Prise Salz zu einem Teig durchrühren.
- Die Teigschüssel abdecken und 40 Minuten gehen lassen.
- Die Tomaten würfeln.
- Die Schalotten schälen und würfeln.
- In einer Bratpfanne in Olivenöl anschwitzen.
- Die Knoblauchzehe von der Schale befreien und dazupressen.
- Die Tomatenwürfel hinzufügen und zu einem dicken Tomatenpüree in der Bratpfanne schwenken.
- Die Tomatensoße mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und darauf den Teig auswellen.
- Den Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Tomatensoße darauf gleichmäßig verteilen.
- Mozzarella auf der Pizza streuen.
- Pizza im aufgeheizten Backofen etwa 15 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit die Wurstscheiben zu Kürbissen ausstechen.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen, mit den Wurstkürbissen zu Halloween Pizza toppen und mit Basilikumblättern verzieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Backpapier
- Backblech
- Bratpfanne
- Rührlöffel
- Kürbis Ausstechform
- Messer
- Schneidebrett
- Knoblauchpresse









