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Gemischter Salat mit Tomaten, Radieschen und Öldressing
Der gemischte Salat aus Tomaten, Radieschen, Gurken und Salatblättern wird ganz einfach mit einem Öldressing aufgepeppt. Kalorienarm und voller Vitamine ist dieser frischer Salat, der mit knusprigem Brot als Vorspeise ideal passt.
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Der gemischte Salat aus Tomaten, Radieschen, Gurken und Salatblättern wird ganz einfach mit einem Öldressing aufgepeppt. Kalorienarm und voller Vitamine ist dieser frischer Salat, der mit knusprigem Brot als Vorspeise ideal passt.
Kalorien je Portion
179 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
Salat
- 1 Bund Radieschen
- 8 Cherrytomaten
- 1 Bauerngurke
- 1 Blattsalat
- 30 g Mais
- 1 Karotte
- 1 Rote Zwiebel, klein
Dressing
- 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 2 EL Wasser
- 2 EL Balsamico
- 3 EL Öl
Gemischter Salat mit Tomaten, Radieschen und Öldressing
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Das Gemüse und die Salatblätter waschen und putzen.
- Radieschen und Gurke in Scheiben schneiden.
- Tomaten vierteln.
- Karotte schälen und auf einer koreanischen Reibe raspeln.
- Rote Zwiebel in Halbscheiben schneiden.
- Alles in eine Salatschüssel geben und vermengen.
- Mais hinzufügen.
- Für das Dressing: Zucker, Salz, Wasser, Balsamico und Öl verrühren.
- Das Öldressing über dem Salat träufeln.
- Gemischten Salat als Vorspeise mit Brot oder als Beilage zum Fleisch servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Sparschäler
- Koreanische Reibe
- Salatschüssel
- Löffel
- Dressingschale