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Frischer Salat Snack mit Romana, Gurken, Radieschen und Tomaten

Romana Salatherzen, Gurken und Radieschen

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Frischer Salat Snack mit Romana, Gurken, Radieschen und Tomaten

Snack mit Romana Salatherzen, Gurken und Radieschen

Dieser frische knackige Salat schmeckt immer! Der Salat Snack aus Romanablättern punktet mit reichlich immunstärkendem Vitamin C. Mit frischer Gurke und Radieschen sowie saftigroten Tomaten macht sich der Salat zu einer Vitaminbombe.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 0 Min.
Gesamt 10 Min.
Gericht Salat
Region Deutsche Rezepte
Portionen 2 Personen
Kalorien 168 kcal

Zutaten
  

  • 2 Snackgurken in Stiften geschnitten
  • 4-5 Radieschen in Stiften geschnitten
  • 8 Cherrytomaten in Scheiben geschnitten
  • 8-10 Romana Salatblätter
  • 100 g saure Sahne oder Schmand
  • 1 TL Tomatensalz
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • 2 TL Dill gehackt
  • 2-3 TL Schnittlauch klein gehackt

Anleitung
 

  • Die Romana Salatblätter auf einem Teller auslegen.
  • Mit Gurken, Radieschen und Tomaten belegen.
  • Tomatensalz, Knoblauchpulver und Dill zur sauren Sahne geben.
  • Alles zu einem Dill Dressing verrühren.
  • Das Dressing auf den Salatblättern verteilen.
  • Mit Schnittlauch bestreuen und genießen.

Video

Benötigte Utensilien*

  • Teller
  • Schale
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Löffel

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 168kcalKohlenhydrate: 15gEiweiß: 5gFett: 11gGesättigte Fettsäuren: 6gCholesterin: 26mgNatrium: 66mgKalium: 939mgBallaststoffe: 5gZucker: 9gVitamin A: 10670IUVitamin C: 32mgKalzium: 146mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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