Luftige Erdbeermousse mit Sahne und Kondensmilch

Luftige Erdbeermousse mit Sahne und Kondensmilch

Leckere Himbeer Mousse mit Sahne, Gelatine und Minze

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Luftige Erdbeermousse mit Sahne und Kondensmilch

Erdbeermousse mit Sahne und Kondensmilch

Diese luftige und frische Mousse aus frischen Erdbeeren, gezuckerter Kondensmilch und Schlagsahne ist herrlich lecker und eine wahre Freude für den Gaumen. Das Dessert ist ganz schnell und leicht in der Zubereitung und kann von jedem nachgemacht werden.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 0 Min.
Kühlzeit 2 Stdn.
Gesamt 2 Stdn. 10 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien 560 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Erdbeeren putzen und in Stücke schneiden.
  • Mit einem Stabmixer pürieren.
  • Das Erdbeerpüree in eine Schüssel geben.
  • Mit gezuckerter Kondensmilch vermengen.
  • Schlagsahne und Puderzucker in einer Rührschüssel mit dem Mixer steif schlagen.
  • Die Sahne unter das Erdbeerpüree heben.
  • Das Ganze mit einem Küchenspatel vorsichtig zu einer Mousse verrühren.
  • Die Erdbeermousse in Dessertschälchen umfüllen.
  • Für 2-3 Stunden zum Abkühlen in Kühlschrank stellen.
  • Vor dem Servieren mit Erdbeerscheiben garnieren und gekühlt genießen.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 560kcalKohlenhydrate: 64gEiweiß: 10gFett: 31gGesättigte Fettsäuren: 19gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterin: 116mgNatrium: 151mgKalium: 531mgBallaststoffe: 2gZucker: 60gVitamin A: 1158IUVitamin C: 47mgKalzium: 335mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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