Cremige Pasta mit grünem Spargel und Schinken in Käse Sahne Soße

Cremige Pasta mit grünem Spargel und Schinken in Käse Sahne Soße

Pasta mit grünem Spargel, Bacon und Käse aus der Pfanne

Pasta mit grünem Spargel, Bacon und Käse aus der Pfanne

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Cremige Pasta mit grünem Spargel und Schinken in Käse Sahne Soße

Pasta mit Spargel in Käse Sahne Soße

Pasta mit grünem Spargel in einer reichhaltigen Käse Sahne Soße und Schinken ist die beste Lösung für ein schnelles, aber unkonventionelles Abendessen.

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Vorbereitung 6 Min.
Zubereitung 14 Min.
Gesamt 20 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien 703 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Nudeln al dente kochen.
  • Den Schinken würfeln.
  • Den Knoblauch schälen und hacken.
  • Schinken mit Knoblauch mit etwas Öl in der Pfanne ca. 1 Minute leicht anbraten.
  • Die Nudeln in die heiße Pfanne zu dem Knoblauch und Schinken geben.
  • Das Ganze umrühren und bei geringer Hitze 5-6 Minuten garen.
  • Grobe Enden des Spargels abschneiden.
  • Die Spargelstangen in 3-4 cm lange Stücke schneiden.
  • Beide Käsesorten fein reiben.
  • Den Spargel zu den Nudeln geben und gut umrühren.
  • Ca. 2-3 Minuten braten, bis das Gemüse weich wird.
  • Die Sahne in die Pfanne gießen.
  • Den Käse hinzugeben.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Umrühren und weitere 2-3 Minuten kochen, bis die Soße eindickt.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 703kcalKohlenhydrate: 90gEiweiß: 30gFett: 25gGesättigte Fettsäuren: 15gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterin: 83mgNatrium: 1024mgKalium: 650mgBallaststoffe: 5gZucker: 5gVitamin A: 1445IUVitamin C: 16mgKalzium: 353mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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