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Schnelle Pasta aus Bandnudeln mit Zucchini, Sahne und Käse

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Eine schnelle Pasta aus Bandnudeln mit Zucchini geht einfach und schmeckt ausgezeichnet gut. Zucchini wird in Butter gebraten, mit Sahne abgerundet und mit Käse serviert.

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Über das Rezept

Eine schnelle Pasta aus Bandnudeln mit Zucchini geht einfach und schmeckt ausgezeichnet gut. Zucchini wird in Butter gebraten, mit Sahne abgerundet und mit Käse serviert.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

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Tipps

Topf
Nudelsieb
Pfanne
Messer
Schneidebrett
Rührspatel

Varianten

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Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
347 kcal

Zutaten

  • 200 g Bandnudeln, z.B. Tagliatelle oder Fetuccini
  • Salz, nach Geschmack
  • 300 g Zucchini
  • 2 EL Butter
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 100 ml Sahne
  • 50 g Hartkäse
  • Basilikum, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schnelle Pasta aus Bandnudeln mit Zucchini

Schnelle Pasta aus Bandnudeln mit Zucchini, Sahne und Käse

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Braten, Kochen

Zubereitung

  1. Die Bandnudeln in Salzwasser gar kochen, das Wasser abseihen.
  2. Die Zucchini in kleine Stücke oder dünne kleine Streifen schneiden.
  3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
  4. Die Zucchini zugeben und unter gelegentlichem Rühren 3 Minuten braten.
  5. Salz, Pfeffer und Sahne hinzufügen, alles vermischen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  6. Die Nudeln in die Pfanne geben und mischen.
  7. Zum Servieren die Pasta mit Käse bestreuen und mit Basilikumblättern garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Nudelsieb
  • Pfanne
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Rührspatel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Schnelle Pasta aus Bandnudeln mit Zucchini, Sahne und Käse

Eine schnelle Pasta aus Bandnudeln mit Zucchini geht einfach und schmeckt ausgezeichnet gut. Zucchini wird in Butter gebraten, mit Sahne abgerundet und mit Käse serviert.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 200 g Bandnudeln, z.B. Tagliatelle oder Fetuccini
  • Salz, nach Geschmack
  • 300 g Zucchini
  • 2 EL Butter
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 100 ml Sahne
  • 50 g Hartkäse
  • Basilikum, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Bandnudeln in Salzwasser gar kochen, das Wasser abseihen.
  2. Die Zucchini in kleine Stücke oder dünne kleine Streifen schneiden.
  3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
  4. Die Zucchini zugeben und unter gelegentlichem Rühren 3 Minuten braten.
  5. Salz, Pfeffer und Sahne hinzufügen, alles vermischen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  6. Die Nudeln in die Pfanne geben und mischen.
  7. Zum Servieren die Pasta mit Käse bestreuen und mit Basilikumblättern garnieren.

Tipps

Topf
Nudelsieb
Pfanne
Messer
Schneidebrett
Rührspatel

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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