Saftiger Krautsalat mit geräucherter Wurst, Schnittlauch und Gurken
Ein unglaublich leichter und erfrischender Krautsalat aus nur wenigen Zutaten. Die Vorbereitung von dem Salat ist relativ schnell und er lässt sich einfach zubereiten.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 197 kcal
Über das Rezept
Ein unglaublich leichter und erfrischender Krautsalat aus nur wenigen Zutaten. Die Vorbereitung von dem Salat ist relativ schnell und er lässt sich einfach zubereiten.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 200-250 g Kohl
- Salz, nach Geschmack
- 200 g Geräucherte Wurst
- 2-3 Snackgurken
- 2 Stiele Schnittlauch
- Pfeffer, nach Geschmack
- 2 EL Saure Sahne, Alternativ Mayonnaise
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Saftiger Krautsalat mit geräucherter Wurst, Schnittlauch und Gurken
- Küche:
- Rumänische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Salate
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Zubereitung
- Kohl fein hacken, leicht salzen und vorsichtig mit den Händen durchkneten.
- Die Wurst in Streifen schneiden.
- Die Gurken in kleine Stücke schneiden.
- Den Schnittlauch in feine Ringe hacken.
- Alles in eine Schüssel geben.
- Mit Salz, Pfeffer würzen und umrühren.
- Den Krautsalat vor dem Servieren mit Mayonnaise oder Saurer Sahne würzen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Rührlöffel
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Saftiger Krautsalat mit geräucherter Wurst, Schnittlauch und Gurken
Ein unglaublich leichter und erfrischender Krautsalat aus nur wenigen Zutaten. Die Vorbereitung von dem Salat ist relativ schnell und er lässt sich einfach zubereiten.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 200-250 g Kohl
- Salz, nach Geschmack
- 200 g Geräucherte Wurst
- 2-3 Snackgurken
- 2 Stiele Schnittlauch
- Pfeffer, nach Geschmack
- 2 EL Saure Sahne, Alternativ Mayonnaise
Zubereitung
- Kohl fein hacken, leicht salzen und vorsichtig mit den Händen durchkneten.
- Die Wurst in Streifen schneiden.
- Die Gurken in kleine Stücke schneiden.
- Den Schnittlauch in feine Ringe hacken.
- Alles in eine Schüssel geben.
- Mit Salz, Pfeffer würzen und umrühren.
- Den Krautsalat vor dem Servieren mit Mayonnaise oder Saurer Sahne würzen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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