Name: Maissalat mit Karotten, Eiern und geräucherter Wurst
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 Eier (gekocht); 200 g Wurst (geräuchert); Dill (nach Belieben); 200-250 g Mais (aus der Dose); 200-250 g Koreanische Karotten; Mayonnaise (nach Geschmack)

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Maissalat mit Karotten, Eiern und geräucherter Wurst

Diese interessante Mischung von Aromen im Maissalat ist super. Der Salat ist einfach zuzubereiten und kann prima auf einer festlichen Tafel mithalten.

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Vorbereitung 10 Min.

Zubereitung 10 Min.

Gesamt 20 Min.

Gericht Salate

Region Russische Rezepte

Portionen Personen

Kalorien 359 kcal

Zutaten

3 Eier gekocht
200 g Wurst geräuchert
Dill nach Belieben
200-250 g Mais aus der Dose
200-250 g Koreanische Karotten
Mayonnaise nach Geschmack

Anleitung

Hart gekochte Eier, abkühlen lassen und schälen.
Die Eier in Würfel schneiden.
Die Wurst in Streifen schneiden.
Den Dill fein hacken.
Mais gut abtropfen lassen.
Karotten mit Mais und Mayonnaise zu den vorbereiteten Zutaten hinzufügen und gut umrühren.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 359kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 16gFett: 24gGesättigte Fettsäuren: 8gCholesterin: 204mgNatrium: 729mgKalium: 552mgBallaststoffe: 3gZucker: 6gVitamin A: 11550IUVitamin C: 8mgKalzium: 54mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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