Maissalat mit koreanischen Karotten, Eiern und geräucherter Wurst

Maissalat mit koreanischen Karotten, Eiern und geräucherter Wurst

Maissalat mit Krabbenstäbchen, Wurst, Gurken und Eiern

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Maissalat mit koreanischen Karotten, Eiern und geräucherter Wurst

Maissalat mit Karotten, Eiern und geräucherter Wurst

Diese interessante Mischung von Aromen im Maissalat ist super. Der Salat ist einfach zuzubereiten und kann prima auf einer festlichen Tafel mithalten.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 10 Min.
Gesamt 20 Min.
Portionen 3 Personen
Kalorien 359 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Hart gekochte Eier, abkühlen lassen und schälen.
  • Die Eier in Würfel schneiden.
  • Die Wurst in Streifen schneiden.
  • Den Dill fein hacken.
  • Mais gut abtropfen lassen.
  • Karotten mit Mais und Mayonnaise zu den vorbereiteten Zutaten hinzufügen und gut umrühren.

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 359kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 16gFett: 24gGesättigte Fettsäuren: 8gCholesterin: 204mgNatrium: 729mgKalium: 552mgBallaststoffe: 3gZucker: 6gVitamin A: 11550IUVitamin C: 8mgKalzium: 54mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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