Gemüse Snack mit Hummus aus Kichererbsen mit Knoblauch
Schichtsalat mit Hähnchen, Käse und koreanischen Karotten
Ziemlich einfacher und leckerer Schichtsalat mit Hähnchenfleisch, Eiern und Käse. Koreanische Karotten verleihen dem Salat eine angenehme Würze und durch Mais wird der Salat süß und aromatisch.
Kalorien je Portion
581 kcal
Anzahl Portionen
5 Personen
Zubereitungszeit
45 Minuten
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Utensilien
Hinweise
Varianten
Ziemlich einfacher und leckerer Schichtsalat mit Hähnchenfleisch, Eiern und Käse. Koreanische Karotten verleihen dem Salat eine angenehme Würze und durch Mais wird der Salat süß und aromatisch.
- Topf
- Eierkocher
- Reibe
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Löffel
Zutaten
- 350 g Hähnchenfilet
- Salz, nach Geschmack
- 4 Eier
- 150 g Gouda, gerieben
- 250 g Koreanische Karotten
- 250 g Mais
- Mayonnaise, Geschmack
Anleitung
- Die Hähnchenfilets in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen.
- Die Eier 5 Minuten hart und abkühlen lassen und schälen.
- Die Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden.
- Die Eier auf einer groben Reibe reiben.
- Die koreanischen Karotten können mit einem Messer etwas klein geschnitten werden.
- Den Salat in dieser Reihenfolge in Schichten auslegen: Hähnchenfilet, Mais, Käse, Karotten und Eier.
- Alle Schichten außer der oberen Schicht aus Ei mit Mayonnaise bestreichen.
- Den Schichtsalat eine Weile im Kühlschrank zum Durchziehen stehen lassen.