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Schichtsalat mit Hähnchen, Käse und koreanischen Karotten

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Ziemlich einfacher und leckerer Schichtsalat mit Hähnchenfleisch, Eiern und Käse. Koreanische Karotten verleihen dem Salat eine angenehme Würze und durch Mais wird der Salat süß und aromatisch.

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Portionen
5
Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
45 Min.
Pro Portion ca.
581 kcal

Über das Rezept

Ziemlich einfacher und leckerer Schichtsalat mit Hähnchenfleisch, Eiern und Käse. Koreanische Karotten verleihen dem Salat eine angenehme Würze und durch Mais wird der Salat süß und aromatisch.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 350 g Hähnchenfilet
  • Salz, nach Geschmack
  • 4 Eier
  • 150 g Gouda, gerieben
  • 250 g Koreanische Karotten
  • 250 g Mais
  • Mayonnaise, Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schichtsalat mit Hähnchen

Schichtsalat mit Hähnchen, Käse und koreanischen Karotten

Region:
Asien
Saison:
Herbst, Sommer
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Salate

Zubereitung

  1. Die Hähnchenfilets in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen.
  2. Die Eier 5 Minuten hart und abkühlen lassen und schälen.
  3. Die Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden.
  4. Die Eier auf einer groben Reibe reiben.
  5. Die koreanischen Karotten können mit einem Messer etwas klein geschnitten werden.
  6. Den Salat in dieser Reihenfolge in Schichten auslegen: Hähnchenfilet, Mais, Käse, Karotten und Eier.
  7. Alle Schichten außer der oberen Schicht aus Ei mit Mayonnaise bestreichen.
  8. Den Schichtsalat eine Weile im Kühlschrank zum Durchziehen stehen lassen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Eierkocher
  • Reibe
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Salatschüssel
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Schichtsalat mit Hähnchen, Käse und koreanischen Karotten

Ziemlich einfacher und leckerer Schichtsalat mit Hähnchenfleisch, Eiern und Käse. Koreanische Karotten verleihen dem Salat eine angenehme Würze und durch Mais wird der Salat süß und aromatisch.

Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
45 Min.
Portionen
5

Originalrezept für 5 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 350 g Hähnchenfilet
  • Salz, nach Geschmack
  • 4 Eier
  • 150 g Gouda, gerieben
  • 250 g Koreanische Karotten
  • 250 g Mais
  • Mayonnaise, Geschmack

Zubereitung

  1. Die Hähnchenfilets in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen.
  2. Die Eier 5 Minuten hart und abkühlen lassen und schälen.
  3. Die Hähnchenfilets in kleine Stücke schneiden.
  4. Die Eier auf einer groben Reibe reiben.
  5. Die koreanischen Karotten können mit einem Messer etwas klein geschnitten werden.
  6. Den Salat in dieser Reihenfolge in Schichten auslegen: Hähnchenfilet, Mais, Käse, Karotten und Eier.
  7. Alle Schichten außer der oberen Schicht aus Ei mit Mayonnaise bestreichen.
  8. Den Schichtsalat eine Weile im Kühlschrank zum Durchziehen stehen lassen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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