Tartelettes Häppchen mit Karotten, Schinken und Käse
Knackiger Wurstsalat mit koreanischen Möhren und Tomaten
Knackige Gurken, saftige Tomaten und würzige Karotten ergänzen perfekt die geräucherte Wurst. Die Zutaten kurz schneiden und vermischen, schon hat man den Wurstsalat fertig.
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Knackige Gurken, saftige Tomaten und würzige Karotten ergänzen perfekt die geräucherte Wurst. Die Zutaten kurz schneiden und vermischen, schon hat man den Wurstsalat fertig. Nach nur 10 Minuten kann hier eine leckere und schmackhafte Vorspeise zubereitet werden, die mit großer Sicherheit Jedem schmecken wird.
Kalorien je Portion
209 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
370 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
370 Minuten
Zutaten
- 150-200 g Wurst, geräuchert
- 2-3 Gurken
- 2 Tomaten
- 100 g Möhren, eingelegte koreanische
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 2 EL Mayonnaise
Knackiger Wurstsalat mit koreanischen Möhren und Tomaten
Region: Europa
Küche: Belgische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Wurst und Gurken in Julienne-Streifen schneiden.
- Tomaten in kleine Stücke schneiden.
- Wurst, Gurken, Tomaten und Karotten in eine Schüssel geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mayonnaise dazugeben und das Ganze gut verrühren.
- Wurstsalat anrichten und sofort servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Julienne-Schneider
- Messer
- Schneidbrett
- Schüssel