Aromatischer Glühwein mit Apfelwein, Rotwein und Brandy

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 341 kcal

Der heiße Glühwein mit Apfelwein, Rotwein und Brandy hat ein unglaubliches Aroma an Gewürzen, Zitrusfrüchten und Honig. So lässt sich die Vorweihnachtszeit genießen.

Aromatischer Glühwein mit Apfelwein

Aromatischer Glühwein mit Apfelwein, Rotwein und Brandy


Utensilien

  • Messer
  • Zitruspresse
  • Topf
  • Rührlöffel
  • Glühwein Tassen

Zutaten

  • 1 Orange
  • 750 ml Rotwein
  • 480 ml Apfelwein
  • 85 g Honig
  • 5 Nelken
  • 4 Kardamom
  • 2 Zimtstangen
  • 1 Sternanis
  • 60 ml Brandy

Anleitung

  1. Die Schale der Orange abschneiden.
  2. Den Saft aus der Orange auspressen.
  3. Rotwein, Apfelwein und Orangensaft in einen Topf gießen.
  4. Orangenschale, Honig und Gewürze hinzufügen und alles umrühren.
  5. Den Glühwein bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten erhitzen, jedoch nicht kochen.
  6. Den Glühwein vom Herd nehmen und Brandy untermengen.
  7. Glühwein mit Brandy heiß servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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