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Fruchtiger Punsch alkoholfrei: Winterträume werden wahr

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Dieser fruchtige Winter-Punsch wärmt Körper und Seele. Die Komposition aus Apfel, Orange und Traube kombiniert mit den winterlichen Gewürzen verleiht ihm einen harmonischen, sinnlichen Geschmack. Die Frische der Zitrone und die Schärfe des Ingwers machen den Punsch zu einem besonderen Erlebnis. Perfekt für gemütliche Abende vor dem Kamin oder nach einem Spaziergang im Schnee. Er passt hervorragend zu Plätzchen und Stollen.

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
101 kcal

Über das Rezept

Dieser fruchtige Winter-Punsch wärmt Körper und Seele.

Die Komposition aus Apfel, Orange und Traube kombiniert mit den winterlichen Gewürzen verleiht ihm einen harmonischen, sinnlichen Geschmack.

Die Frische der Zitrone und die Schärfe des Ingwers machen den Punsch zu einem besonderen Erlebnis.

Perfekt für gemütliche Abende vor dem Kamin oder nach einem Spaziergang im Schnee. Er passt hervorragend zu Plätzchen und Stollen.
Ein Getränk, das Jung und Alt begeistert!

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für einen extra Frischekick kannst du auch einen Schuss Cranberrysaft hinzufügen.

Wer es süßer mag, kann den Honig durch Agavendicksaft ersetzen.

Kinder freuen sich über kleine Fruchtstücke in ihrem Punsch!

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 500 ml Apfelsaft
  • 200 ml Orangensaft
  • 200 ml Traubensaft
  • 1 Zimtstange
  • 2 Sternanis
  • 4 Nelken
  • 1 Bio-Orange, in Scheiben
  • 1 Bio-Zitrone, in Scheiben
  • 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), geschält und in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Honig, optional, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Fruchtiger alkoholfreier Punsch mit Apfelsaft

Fruchtiger alkoholfreier Punsch mit Apfelsaft

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Kochen

Zubereitung

  1. In einem Topf den Apfelsaft, Orangensaft und Traubensaft mischen.
  2. Die Zimtstange, Sternanis, Nelken, Ingwerscheiben, Orangen- und Zitronenscheiben hinzufügen.
  3. Den Punsch langsam erhitzen, aber nicht kochen.
  4. Wenn der Punsch warm ist, den Honig hinzufügen und gut umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
  5. Den Punsch ca. 5 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen.
  6. Vor dem Servieren die Gewürze entfernen und in Tassen gießen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Großer Topf
  • Messbecher
  • Löffel
  • Sieb

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Fruchtiger alkoholfreier Punsch mit Apfelsaft

Dieser fruchtige Winter-Punsch wärmt Körper und Seele.

Die Komposition aus Apfel, Orange und Traube kombiniert mit den winterlichen Gewürzen verleiht ihm einen harmonischen, sinnlichen Geschmack.

Die Frische der Zitrone und die Schärfe des Ingwers machen den Punsch zu einem besonderen Erlebnis.

Perfekt für gemütliche Abende vor dem Kamin oder nach einem Spaziergang im Schnee. Er passt hervorragend zu Plätzchen und Stollen.
Ein Getränk, das Jung und Alt begeistert!

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 500 ml Apfelsaft
  • 200 ml Orangensaft
  • 200 ml Traubensaft
  • 1 Zimtstange
  • 2 Sternanis
  • 4 Nelken
  • 1 Bio-Orange, in Scheiben
  • 1 Bio-Zitrone, in Scheiben
  • 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), geschält und in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Honig, optional, nach Geschmack

Zubereitung

  1. In einem Topf den Apfelsaft, Orangensaft und Traubensaft mischen.
  2. Die Zimtstange, Sternanis, Nelken, Ingwerscheiben, Orangen- und Zitronenscheiben hinzufügen.
  3. Den Punsch langsam erhitzen, aber nicht kochen.
  4. Wenn der Punsch warm ist, den Honig hinzufügen und gut umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
  5. Den Punsch ca. 5 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen.
  6. Vor dem Servieren die Gewürze entfernen und in Tassen gießen.

Tipps

Für einen extra Frischekick kannst du auch einen Schuss Cranberrysaft hinzufügen.

Wer es süßer mag, kann den Honig durch Agavendicksaft ersetzen.

Kinder freuen sich über kleine Fruchtstücke in ihrem Punsch!

Zuletzt aktualisiert: 30.04.2024

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