Verführung im Glas: Punsch mit Alkohol als Winterzauber
Dieser Granatapfel-Orangen-Rosmarin Punsch ist die perfekte Mischung aus Süße, Säure und einem Hauch von Wildnis. Die Frische der Orangen harmoniert wunderbar mit der tiefen Süße des Granatapfels. Rosmarin verleiht dem Punsch eine herzhafte und erdige Note. Der Rum oder Brandy sorgt für eine angenehme Wärme, während die Zimtstange einen Hauch von Winterzauber hinzufügt.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Pro Portion ca.
- 250 kcal
Über das Rezept
Dieser Granatapfel-Orangen-Rosmarin Punsch ist die perfekte Mischung aus Süße, Säure und einem Hauch von Wildnis.
Die Frische der Orangen harmoniert wunderbar mit der tiefen Süße des Granatapfels.
Rosmarin verleiht dem Punsch eine herzhafte und erdige Note.
Der Rum oder Brandy sorgt für eine angenehme Wärme, während die Zimtstange einen Hauch von Winterzauber hinzufügt.
Perfekt für gemütliche Winterabende, passt er ideal zu Desserts oder Keksen und sorgt für Geselligkeit.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Verwende Bio-Orangen für ein intensiveres Aroma.
Du kannst auch Sternanis oder Nelken hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Für eine alkoholfreie Variante, ersetze den Rum oder Brandy einfach durch Apfelsaft.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 ml Granatapfelsaft
- 2 große Orangen
- 2 Zweige Rosmarin
- 200 ml Rum, oder Brandy
- 2 EL Honig, oder Agavendicksaft
- 1 Zimtstange
- Granatapfelkerne, optional zum Garnieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Punsch mit Granatapfel und Orange
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Heiße Getränke, Alkoholische Getränke
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Zubereitung
- Orangen halbieren und den Saft auspressen.
- Granatapfelsaft, Orangensaft, Rum oder Brandy und Honig in einen Topf geben und erhitzen.
- Rosmarinzweige und Zimtstange hinzufügen.
- Unter gelegentlichem Rühren 10-15 Minuten leicht köcheln lassen.
- Den Punsch durch ein Sieb gießen und in Gläser oder Punschbecher füllen.
- Mit einem Rosmarinzweig und Granatapfelkernen garniert servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Messer
- Sieb
- Holzlöffel
- Gläser oder Punschbecher
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Punsch mit Granatapfel und Orange
Dieser Granatapfel-Orangen-Rosmarin Punsch ist die perfekte Mischung aus Süße, Säure und einem Hauch von Wildnis.
Die Frische der Orangen harmoniert wunderbar mit der tiefen Süße des Granatapfels.
Rosmarin verleiht dem Punsch eine herzhafte und erdige Note.
Der Rum oder Brandy sorgt für eine angenehme Wärme, während die Zimtstange einen Hauch von Winterzauber hinzufügt.
Perfekt für gemütliche Winterabende, passt er ideal zu Desserts oder Keksen und sorgt für Geselligkeit.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 ml Granatapfelsaft
- 2 große Orangen
- 2 Zweige Rosmarin
- 200 ml Rum, oder Brandy
- 2 EL Honig, oder Agavendicksaft
- 1 Zimtstange
- Granatapfelkerne, optional zum Garnieren
Zubereitung
- Orangen halbieren und den Saft auspressen.
- Granatapfelsaft, Orangensaft, Rum oder Brandy und Honig in einen Topf geben und erhitzen.
- Rosmarinzweige und Zimtstange hinzufügen.
- Unter gelegentlichem Rühren 10-15 Minuten leicht köcheln lassen.
- Den Punsch durch ein Sieb gießen und in Gläser oder Punschbecher füllen.
- Mit einem Rosmarinzweig und Granatapfelkernen garniert servieren.
Tipps
Verwende Bio-Orangen für ein intensiveres Aroma.
Du kannst auch Sternanis oder Nelken hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Für eine alkoholfreie Variante, ersetze den Rum oder Brandy einfach durch Apfelsaft.
Zuletzt aktualisiert: 30.04.2024
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