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Oreschki Zaubernüsse Schokogebäck mit Karamell und Milchmädchencreme

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Die knackigen Zaubernüsse schmecken mit unterschiedlichen Füllungen super lecker. Mit cremiger Karamell Füllung sind sie ein tolles Teegebäck, passen aber auch perfekt zum Kaffee.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Die knackigen Zaubernüsse schmecken mit unterschiedlichen Füllungen super lecker. Mit cremiger Karamell Füllung sind sie ein tolles Teegebäck, passen aber auch perfekt zum Kaffee.

Das Milchmädchen vor dem Füllen am besten kalt stellen.

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Kalorien je Portion

385 kcal

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Anzahl Portionen

10 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

30 Minuten

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Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

  • 125 g Butter, weiche
  • 120 g Zucker
  • 1 p. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 250 g Dinkelmehl
  • 2 EL Backkakao
  • 1 Dose Milchmädchen, gekocht

Oreschki Zaubernüsse Schokogebäck mit Karamell und Milchmädchencreme

Oreschki Zaubernüsse Schokogebäck mit Karamell und Milchmädchencreme

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Zubereitungsart:
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Nährwerte

Anleitung

  1. Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Prise Salz in eine Schüssel geben.
  2. Mit dem Handmixer zusammen rühren.
  3. Die Eier hinzufügen und gut einrühren.
  4. Mehl und Backkako hinzufügen.
  5. Alles zu einem geschmeidigen Teig zubereiten.
  6. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  7. Das Nusseisen vorheizen.
  8. Den Teig mit 2 Teelöffeln in die Mulden des Eisen füllen und zu
  9. braunen Zaubernusshälften ausbacken.
  10. Die Nusshälften mit einer Küchenzange lösen und auskühlen lassen.
  11. Die gebackenen Nusshälften mit Milchmädchen füllen und zusammenkleben.
  12. Dabei können die überschüssigen Ränder abgestreift werden.
  13. Oreschki Zaubernüsse zum Kaffee oder Tee servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Handmixer
  • Rührschüssel
  • Zaubernuss Waffeleisen
  • Besteck
  • Küchenzange



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