Nudelauflauf mit Eiern und Käse in einer Pfanne
Saftiger Brownie mit Ingwer und Zartbitter Schokolade
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 50 Minuten | Kalorien je Portion: 450 kcal
Utensilien
- Kasserolle
- Handmixer
- Backform
Zutaten
- 120 g Butter
- 90 g Schokolade, Zartbitter
- 200 g Zucker
- 80 g Mehl
- 30 g Backkakao
- 2 Eier
- 1 Ingwer
- 2 Tropfen Vanilleessenz
- 1 TL Muskatnuss, gemahlen
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Gewürznelken, gemahlen
Anleitung
- Butter und Schokolade bei mittlerer Hitze in einer Kasserolle schmelzen.
- Vom Herd nehmen, alle anderen Zutaten hinzufügen und gut mischen.
- Den Teig in eine mit Backpapier bedeckte Backform geben.
- Den Kuchen 30-35 Minuten in einen auf 160 °C vorgeheizten Ofen stellen.
- Den Brownie Schokokuchen etwas abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
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