Zutaten 250 g dunkle Schokolade 215 g Mehl 185 g brauner Zucker 125 g Butter oder Margarine 1 Ei 1 EL Milch 1 TL Vanille 1 TL Backpulver Zubereitung Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Butter mit dem Zucker in einer Schüssel mit dem Mixer schaumig rühren.
weiter lesen
Zutaten 200 g Schmand 4 Eier 200 g Zucker 50 g Butter 200 g Weizengrieß Zubereitung Weizengrieß mit den Eiern verrühren und für 20 Minuten stehen lassen. Schmand und Zucker hinzufügen und alles gut durchmischen. Eine runde Backform mit Butter einfetten und die Masse hineinfüllen, den Grießkuchen im vorgeheizten Ofen bei 180° C etwa
weiter lesen
Zutaten Teig 70 g Margarine oder Butter 2 p. Vanillinzucker 75 g Zucker 6 Eier 100 g Haselnüsse gemahlen 4 EL Kakaopulver 1 p. Backpulver Creme 200 ml Schlagsahne 1 p. Sahnesteif 200 g Quark 50 g Zucker 50 g Kokosraspeln Füllung 1 Dose Mandarinen 1 p. Raffaello 20 g Mandelkrokant Schokoladensoße Zubereitung Schokokuchen
weiter lesen
Zutaten Teig 6 Eier 170 g Mehl 80 g Speisestärke 250 g Zucker 50 g heißes Wasser 1 p. Backpulver Creme 200-250 g gekochte Milchmädchen 100 g Butter Topping 250 g Fondant hellblau 50 g Fondant weiß 250 g Fondant blau Zubereitung Biskutteig zubereiten: Eier, heißes Wasser und Zucker cremig rühren. Mehl, Speisestärke und
weiter lesen
Dieses Video auf YouTube ansehen Zutaten 4 Eier 125 g weiche Butter 75 g Zucker 1 p. Vanillinzucker 250 g Mehl 250 ml Sahne 175 ml Milch Prise Salz Puderzucker Heidelbeeren Zubereitung Die weiche Butter cremig rühren. Nach und nach den Zucker, Vanillinzucker, Salz und Eier zugeben bis eine gebundene Masse entsteht. Abwechselnd
weiter lesen
Zutaten Teig 140 g Mehl 50 g Maismehl 2 EL Speisequark 1 EL Zucker 1 Ei 3 EL Olivenöl 30 g Whisky 1/2 TL Backpulver Füllung 200 g Quark 100 g Schafskäse 40 g Mozzarella 1 EL gemahlene Sonnenblumenkerne 1 Eigelb 1 TL Zitronenschale 30 g geriebener Käse Muskat Pfeffer nach Geschmack Zubereitung Mehl,
weiter lesen
Zutaten Teig 440 g Mehl 250 ml Wasser 1 TL Salz 4 EL Öl Belag 400 g Crème fraîche 300 g Zwiebeln 200 g geräucherter durchwachsener Speck Prise Muskat Salz Pfeffer Beschreibung Wasser, Mehl, Salz und Öl zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig abgedeckt ruhen lassen. Zwiebel in Halbringe schneiden und Speck fein
weiter lesen
Zutaten 150 g gekochter Schinken 150 g geriebener Käse Schnittlauch optional 200 g Mehl 1 p. Backpulver 1/2 p. Natron 60 g Butter 2 Eier 150 g Joghurt Paprikapulver Salz Pfeffer Zubereitung Mehl mit Backpulver und Natron vermischen. Schinken klein schneiden. Butter in einem Topf schmelzen, Eier hinzufügen und Joghurt unterheben. Danach die Mehlmischung
weiter lesen
Zutaten 24 Oreo Kekse 150 g Frischkäse Schokoglasur Lollystiele Zuckerstreusel Zubereitung Oreo Kekse mit einem Mixer zerkleinern und mit Frischkäse zusammenrühren. Aus der Teigmasse gleich große Kugeln formen und in den Kühlschrank legen. Die Schokoladenglasur schmelzen, den Lollystiel in die Schokoglasur etwas eintauchen und in die Kugel reinstecken. Nun wieder in den Kühlschrank zum
weiter lesen
Leckere Plätzchen | Engelsaugen mit Marmelade Zutaten 500 g Mehl 250 g Butter 250 g Zucker 2 Eier 2 p. Vanillezucker 2 Eigelb 1 Prise Salz 50 g Mandelblätter 30 g Kakaopulver Beschreibung Aus Mehl, Zucker, 2 Eiern, Vanillezucker, und einer Prise Salz einen Mürbeteig kneten ( für einen dunklen Teig ggf.Kakaopulver untermischen ). Für 1 Stunde in den
weiter lesen
Quarkbrötchen mit Rosinen | Rosinenbrötchen Zutaten 250 g Mehl 150 g Puderzucker 100 ml Milch 75 g Butter 1 Ei 50 g Zucker 50 g Rosinen 2 EL Zitronensaft 20 g frische Hefe 1 Vanillezucker 1 TL Zimt Zubereitung Die Hefe in die lauwarme Milch bröckeln und mit 1 TL Zucker bestreuen. Dazu Mehl, Zucker
weiter lesen
Zutaten Teig 2 Eier 300 ml Milch 50 ml Pflanzenöl 2 EL Saure Sahne 250 ml kochendes Wasser ½ TL Backpulver 3 EL Zucker Prise Salz 250 g Weizenmehl Topping Marmelade Schokolade Honig Joghurt Beschreibung In einer tiefen Schüssel Eier, Milch, Pflanzenöl und Saure Sahne zusammen mixen. Das Backpulver im kochenden Wasser auflösen und
weiter lesen
Zutaten Teig 280 g Mehl 200 g Zucker 1 p. Vanillezucker 1 TL Natron Prise Salz 220 g Butter 4 EL Kakao 240 ml Wasser 2 Eier 120 ml Buttermilch Blätterteig Nutella | Tannenbaum Weihnachtsgebäck Topping Erdbeeren 200 ml Schlagsahne 1 p. Sahnefest Beschreibung Mehl, Zucker, Salz und Natron zusammenmischen. In einem Kochtopf: Butter mit
weiter lesen
Dieses Video auf YouTube ansehen Renntier Kekse | Butterplätzchen backen Zutaten Teig 250 g Butter 100 g Puderzucker 1 p. Vanillezucker 120 g Mehl 250 g Speisestärke Topping 80 g Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Butter in eine Schüssel geben. Puderzucker und Vanillezucker hinzufügen und zur luftigen Buttermasse rühren. Vanille unterrühren. Mehl und Speisestärke
weiter lesen
Weihnachtsplätzchen Olaf Kekse Zutaten Teig 230 g weiche Butter 40 g Puderzucker 60 g gemahlene Mandeln 1 p. Vanillezucker 260 g Mehl Salz Topping 120 g Puderzucker Schokokuchen Brownies | Weihnachtskuchen mit Erdbeeren Zubereitung Die Butter und dem Puderzucker cremig schlagen. Vanillezucker und Salz hinzufügen. Das Mehl und die Mandeln zugeben und alles zu einem gleischmäßigen
weiter lesen
Zutaten Teig 60 g Butter 110 g Vollrohrzucker 200 g Honig Prise Salz 2 Eier 1 Eiweiß 500 g Mehl 2 TL Backpulver 6 TL Kakaopulver 2-4 TL Lebkuchengewürz Topping 5 Eiweiße 300 g Puderzucker Smarties Fruchtgummis Waffelröhrchen Beschreibung Teig zubereiten: Butter, Vollrohrzucker, Honig und Salz in einen Topf erhitzen, und abkühlen lassen. Mehl,
weiter lesen
Weihnachtsplätzchen Olaf Kekse Zutaten Teig 200 g Zucker 1 p. Vanillinzucker 500 g Dinkelmehl 350 g Butter 2 Eigelbe 1 Ei Zitronenschale Prise Salz Zum Verzieren Rote Smartis und Zuckerguss Schokoladen-Kuvertüre Beschreibung Zucker und Vanillezucker mit Mehl vermischen. Eine kleine Mulde in die Mitte vom Mehl drücken und Butterflöckchen verteilen. 2 Eigelbe und das Ei in
weiter lesen
Weihnachtsplätzchen Olaf Kekse Zutaten Teig 600 g Weizenmehl 40 g Hefe 200 ml Milch 300 g Butter Zitronenabrieb Prise Salz Füllung Rum, Cognac / Apfelsaft, Orangensaft 150 g Rosinen 50 g Mandeln 700 g Zitronat 50 g Orangeat 50 g Zucker 1 TL Stollengewürz Puderzucker zum Bestäuben Weihnachtskekse backen | Marzipan Plätzchen Beschreibung Füllung vorbereiten
weiter lesen
Zutaten 1 kg Mehl 400 ml kalte Milch 35 g frische Hefe 100 g Zucker 20 g Honig 2 Eier 150 g Butter 1 EL Salz Vanilleschote Zitronenschale 1 Eigelb Sultaninen Hagelzucker Beschreibung Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde machen und zerbröselte Hefe dazugeben. Zitronenschale abreiben und Vanillemark aus der Vanilleschote auskratzen. Milch, Zucker,
weiter lesen
Zutaten Hefeteig 500 g Mehl 1p. Trockenhefe Salz 2 EL Zucker 100 g weiche Butter 1 Ei 1 Eiweiß 130 ml Milch 1 Eigelb – zum Bestreichen 2 EL Milch – zum Bestreichen Topping Tonpfeife Rosinen / Nüsse Zubereitung Warme Milch mit Trockenhefe verrühren. Butter, Trockenhefe und Zucker vermengen und die Hefemilch dazugeben. Das
weiter lesen
Dieses Video auf YouTube ansehen Zutaten 2 Eiweiße 80 — 100 g Zucker 175 g gemahlene Mandeln 1 TL Zimt Zubereitung Die Eiweiße zu Eischnee schlagen. Zucker in den Eischnee reinrieseln lassen. Zimt und gemahlene Mandeln zugeben und alles zu einer schönen Mandelmasse mixen. Mit der Hand eine Walnussgroße Portion nehmen und rund formen,
weiter lesen
Zutaten 1 1/2 Würfel frische Hefe 225 ml Milch 500 g Mehl 70 g Zucker 75 g weiche Butter Salz 1 Ei Vanillezucker 1 Eigelb Rosinen / Schokotropfen Zubereitung Hefe in der Hälfte der Milch auflösen und mit 200 g Mehl vermengen. Den Vorteig ca. 1,5 Stunden abgedeckt stehen lassen. Butter mit Zucker, Vanille, der
weiter lesen
Zutaten Teig 50 g weiche Butter 100 g Puderzucker 1/2 p. Vanillezucker 2 Eier 160 ml Milch 160 g Mehl 1 TL Backpulver 70 g Kakao 1 Prise Salz Frosting 125 g weiche Butter 250 g Puderzucker 1 p. Vanillezucker 2 EL Lebensmittelfarbe (orange) Zubereitung Teig: Weiche Butter, Zucker mit Vanillezucker und Eier schaumig
weiter lesen
Zutaten Mürbeteig 400 g Mehl 200 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz 2 EL Wasser Füllung 500 g Kürbis 100 ml Wasser 150 g Zucker Vanillezucker 1 Prise Salz 250 ml Sahne 2 Eier 1 EL Maizena Ingwer nach Belieben Puderzucker Zimt Sahne zum Servieren Zubereitung Mürbeteig vorbereiten: Mehl mit dem Butter in
weiter lesen
Zutaten 500 ml Buttermilch 500 g Mehl 8 Eier 250 g Butter (weich) 100 g Zucker Salz 2 Tl Backpulver Beschreibung Zimmerwarme Butter, Zucker und Salz ca. 5 Minuten schaumig mixen. Eier und Buttermilch nach und nach unterrühren. Mehl löffelweise unter den Waffelteig heben und zu einem glatten Teig rühren. Waffeleisen vorheizen und die
weiter lesen
Zutaten Teig 100 g weiche Butter 1 p. Vanillin-Zucker 90 g Zucker 3 Eier 250 g Quark 230 g Mehl 1/2 p. Backpulver Prise Salz 75 ml Mineralwasser Topping Erdbeeren Orange Blaubeeren Schokosoße Beschreibung Butter, Vanillezucker und Zucker schaumig mixen. Eier trennen, Eigelbe und Quark zu der Zuckermischung unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz zusammenmischen
weiter lesen
Zutaten Teig Cake Pops 1 Rührkuchen 75 g weiche Butter 125 g Frischkäse 100 g Puderzucker Verzieren 300 g Kuvertüre nach Belieben Streusel nach Belieben 15 Lollistiele Beschreibung Vom Rührkuchen die Ränder abschneiden und den Kuchen fein zerkrümeln. Frischkäse, Butter und Puderzucker zu den Kuchenkrümeln geben, miteinander zu einem Teig vermengen. Aus dem Teig
weiter lesen
Zutaten 125 g Butter 50 g Zucker 2 EL Vanillezucker Prise Salz 4 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver 175 ml Milch 1 Glas Schattenmorellen 1 p. Vanillepuddingpulver Beschreibung Butter mit Zucker und Vanillezucker zusammenrühren. Salz und Eier zugeben und schaumig rühren. Mehl und Backpulver vermischen und löffelweise unter die Eiermasse geben. Milch
weiter lesen
Zutaten 4 Eier Salz 125 g Butter Vanille 80 g Zucker 250 g Mehl 1/2 p. Backpulver 50 g Speisestärke 200 ml Milch Eiscreme Früchte nach Belieben Beschreibung Die Eier trennen. Butter cremig rühren, Eigelbe, Vanille, Zucker und etwas Salz hinzufügen und leicht rühren. Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen. Mehl, Speisestärke, Backpulver
weiter lesen
Zutaten Teig 120 g Zucker 3 Eier Prise Salz 150 g Butter 160 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g gemahlener Mohn 2 Zitronen Zuckerguss 200 g Puderzucker 1 Zitrone Zitronensirup 1 Zitronensaft 3 EL Zucker Beschreibung Zucker mit Eiern und Salz schaumig schlagen. Butter schmelzen lassen. Mehl und Backpulver zusammen mischen und mit
weiter lesen
Zutaten Teig 250 g Margarine 4 Eier 300 g Zucker 1 p. Backpulver 300 g Mehl 250 ml saure Sahne Lebensmittelfarbe in Rot, Grün, Blau und Gelb Topping Schokoladen Kuvertüre bunte Zuckerstreusel Beschreibung Die Margarine mit den Eiern und dem Zucker mixen. Das Backpulver und das Mehl dazugeben. Saure Sahne einrühren, den Teig in
weiter lesen
Zutaten Teig 4 Eier 125 g Zucker 1 p. Vanillezucker 1 Prise Salz 150 g Mehl 2 TL Backpulver 150 g Butter Mandeldecke 50 g Butter 40 g Zucker 3 EL Sahne 1 TL Honig 100 g Mandelblätter Cremefüllung 500 ml Sahne 250 ml Milch 1 p. Puddingpulver Vanille Beschreibung Teig zubereiten: Die Eier
weiter lesen
Zutaten Teig 300 g Zucker 8 Eier 400 g Mehl 2 TL Backpulver 50 g Mandelblätter Füllung 500 ml Sahne 250 ml Milch 1 p. Puddingpulver Vanille Überzug 400 g Rollfondant gelb 200 g Rollfondant schwarz Creme 100 g Milchmädchen 50 Butter Beschreibung Teig zubereiten: Die Eier mit dem Zucker schlagen, Mehl und Backpulver
weiter lesen
Zutaten Teig 3 EL Honig 4 Eier 200 g Mehl 1/2 p. Backpulver 100 g Butter Belag 2 Birnen 2 EL Honig 3-4 Walnüsse Beschreibung Teig zubereiten: 3 EL Honig in eine Schüssel geben. Nach und nach die Eier hinzufügen und bis zur cremigen Masse schlagen. Mehl mit Backpulver vermischen und in die Eiermasse
weiter lesen
Zutaten 120 g Öl 100 ml Schlagsahne 50 g Milch 200 g Zucker 2 Eier 100 g Mehl 1 EL Backpulver 1 EL Zimt (gemahlen) 250 g Walnüsse (gehackt) Beschreibung Eier nacheinander verrühren, Öl, Sahne und Milch einrühren. Das Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und 150 g gehackter Walnüsse dazufügen und zu einem homogenen Teig
weiter lesen
Zutaten Teig 500 g Weizenmehl 5 Eier 3-4 EL Milch 0,5 Glas Zucker 1 EL Wodka oder Cognac 1 Prise Salz 1 kg Butterschmalz zum Frittieren Sirup 500 g Honig ½ Glas Zucker ½ Glas Mohn ½ Glas groß gehackte Walnüsse Beschreibung Für den Teig die Eier trennen, die Eigelbe mit Zucker zerreiben bis
weiter lesen
Zutaten 1 Tasse schwarze oder rote Johannisbeeren 200 g Mehl 50 g gemahlene Haferflocken 150 g Zucker 1 Ei 200 ml Milch 80 g zerlassene Butter 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Zimtpulver 1/2 TL Salz Beschreibung In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten sieben: Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Zucker und Haferflocken und alles
weiter lesen
Zutaten 1-2 p. Blätterteig aus dem Kühlregal 600 ml Milch 2 p. Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker Johannisbeeren Minzblätter Beschreibung Blätterteig ausrollen und mit einem runden Ausstecher 12 Kreise ausschneiden, diese in eine Muffinform geben und etwas andrücken. Bätterteig-Törtchen bei 175°C ca. 25 Minuten hellbraun backen und etwas abkühlen lassen. Pudding kochen: von der 600
weiter lesen
Zutaten 100 g Butter 40 g Puderzucker 175 g Mehl 1 Eigelb 300 g Quark 1 p. Vanillinzucker 250 g Schlagsahne 150 g Blaubeeren Beschreibung Butter in Stücken mit Zucker, Mehl und Eigelb in einer Schüssel mit dem Knethaken des Handrührgerätes kneten. Danach zu einem zu einem glatten Teig mit Händen verkneten. Den Mürbeteig
weiter lesen
Zutaten Teig 150 g Butter 120 g Zucker Vanillemark 3 Eier 150 g Naturjoghurt 220 g Mehl 1/2 p. Backpulver 20 g Kakaopulver Toppingcreme 250 g Butter 250 g Puderzucker 50 ml Schlagsahne grüne, gelbe und violette Lebensmittelfarbe Beschreibung Teig zubereiten: Vanilleschote aufschlitzen und das Vanillemark auskratzen. Butter, Zucker und Vanillemark zusammen aufschlagen. Eier
weiter lesen
Zutaten Teig 250 ml Milch 80 g Zucker 150 g Butter 100 g Zartbitterschokolade 300 g Mehl ½ TL Natron 2 TL Backpulver Prise Salz bunte Papierförmchen Topping weißer Rollfondant + Schneeflocken Ausstanzer Schokoladentaler Beschreibung Teig Zubereitung: Die Schokolade klein hacken. Weiche Butter, den Zucker und die Eier schaumig schlagen. Das Mehl mit dem
weiter lesen
Rosinenschnecken | Rosinenbrötchen Hefeteig Gebäck Zutaten 250 g Mehl 250 g Quark 30 g frische Hefe 3/4 Becher Zucker 1/2 Becher Milch 100 g Margarine 2 Eier 1 Eigelb geriebene Zitronenschale 1/2 TL Salz Rosinen nach Belieben Zubereitung Die Hefe mit Hälfte des Zuckers mischen, in der Milch auflösen und die Hälfte vom Mehl zugeben. Alles
weiter lesen
Zutaten 150 g Mohn 100 g Kokosflocken 100 g fein gemahlene Mandeln mit Nüssen 100 g Frischkäse 4 Eier 50 g weiche Butter 3 EL Agavensirup 300 g Heidelbeeren und Himbeeren 1 p. Tortenguss rot 2 EL Zucker Beschreibung Die Eier trennen und das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen. Butter mit Eigelb und
weiter lesen
Zutaten Streusel 350 g Mehl 200 g Zucker 2 gestr. TL Vanillezucker 250 g Butter Teig 150 g Butter 4 Eier 180 g Zucker 1 geh. TL Vanillezucker 2 gestr. TL Backpulver 300 g Mehl 200 g Johannisbeeren und Stachelbeeren Beschreibung Streuseln: Mehl, Zucker und Vanillezucker mit den Butterstücken 2 Min. im Mixer rühren. Teig:
weiter lesen
Zutaten Cakepops 1 Rührkuchen 75 g weiche Butter 125 g Frischkäse 10 Lollistiele 100 g Puderzucker Verzieren 300 g Kuvertüre Zartbitter Streusel nach Belieben Beschreibung Rührkuchen mit den Händen fein zerkrümeln. Puderzucker, Frischkäse und Butter zu den Kuchenkrümeln geben und alles gut mixen. Aus dem Teig Kugeln formen und diese für 20 Minuten ins
weiter lesen
Zutaten Teig 2 Becher Schmand 1 Becher Schlagsahne 250 g Margarine 500 g Quark 800 g Zucker 4 Eigelb 1 Ei 30 g Hirschhornsalz 40 g Vanillinzucker Glasur 5 Eiweiß 2 p. Puderzucker 3 EL Wasser Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und ca. 1 cm dick ausrollen, Lebkuchen ausstechen und bei 220°
weiter lesenWir nutzen Cookies um deine Nutzererfahrung auf unserer Website zu verbessern Weitere Informationen
Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.
