Apfel Crumble – Überbackener Apfelkuchen mit Streuseln
Gefüllte Baguettescheiben mit Kartoffeln und Fleischwurst
Für die Zubereitung dieser leckeren herzhaften Baguettescheiben sind nur 20 Minuten nötig und die Zutaten hat man immer im Haus. Die heißen Brote eignen sich sehr gut als Snacks oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
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Für die Zubereitung dieser leckeren herzhaften Baguettescheiben sind nur 20 Minuten nötig und die Zutaten hat man immer im Haus. Die heißen Brote, die mit Kartoffeln und Fleischwurst gefüllt sind und in der Pfanne gebraten werden, eignen sich sehr gut als Snacks oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
Kalorien je Portion
338 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 3 Kartoffeln
- 150 g Fleischwurst
- 2-3 Zweige Dill
- 1 Ei
- Salz, nach Geschmack
- 2-4 EL Pflanzenöl
- 8-10 Baguettescheiben, oder Brötchenhälften
- Käse, gerieben, nach Geschmack
Gefüllte Baguettescheiben mit Kartoffeln und Fleischwurst
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
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Anleitung
- Kartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben.
- Fleischwurst auf einer groben Reibe reiben.
- Dillzweige fein hacken.
- Kartoffeln, Fleischwurst, Dill, Ei und Salz in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Nach Belieben geriebenen Käse hinzufügen.
- Jede Brotscheibe reichlich mit der Kartoffelmischung bestreichen.
- Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
- Die Brote mit dem Belag nach unten in die Pfanne legen und ca. 2-3 Minuten goldbraun anbraten.
- Anschließend die Baguettescheiben umdrehen und weitere 1-2 Minute anrösten.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Schüssel
- Bratpfanne