Fingerfood mit Hering, Zwiebeln und Zitrone auf Baguette
Ein schmackhaftes Fingerfood aus gerösteten Baguettescheiben mit Heringsfilet, Zwiebeln und Zitrone. Ein schnelles und super leckeres Häppchen für eine Party.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 174 kcal
Über das Rezept
Ein schmackhaftes Fingerfood aus gerösteten Baguettescheiben mit Heringsfilet, Zwiebeln und Zitrone. Ein schnelles und super leckeres Häppchen für eine Party.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Baguette
- 200 g Heringsfilets, in Öl
- 1 rote Zwiebel
- 2-3 Stiele Dill
- 2 Zitronen
- Butter, nach Bedarf
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Fingerfood mit Hering, Zwiebeln und Zitrone auf Baguette
- Region:
- Europa
- Küche:
- Russische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Snacks
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Zubereitung
- Baguette in Scheiben schneiden.
- Das Brot im Ofen bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten anrösten.
- Heringsfilets in Öl auf Küchenkrepp etwas entfetten.
- Den Fisch in Stücke teilen.
- Zwiebel in Streifen schneiden.
- Zitrone in feine Scheiben schneiden.
- Die Baguettescheiben etwas auskühlen lassen.
- Mit etwas Butter bestreichen.
- Ein Stück Hering darauf legen.
- Mit Zwiebel und Dill anrichten.
- Je eine Zitronenscheibe auf Holzspieß ziehen und das Fingerfood fixieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Brotmesser
- Messer
- Holzspieße
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Fingerfood mit Hering, Zwiebeln und Zitrone auf Baguette
Ein schmackhaftes Fingerfood aus gerösteten Baguettescheiben mit Heringsfilet, Zwiebeln und Zitrone. Ein schnelles und super leckeres Häppchen für eine Party.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Baguette
- 200 g Heringsfilets, in Öl
- 1 rote Zwiebel
- 2-3 Stiele Dill
- 2 Zitronen
- Butter, nach Bedarf
Zubereitung
- Baguette in Scheiben schneiden.
- Das Brot im Ofen bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten anrösten.
- Heringsfilets in Öl auf Küchenkrepp etwas entfetten.
- Den Fisch in Stücke teilen.
- Zwiebel in Streifen schneiden.
- Zitrone in feine Scheiben schneiden.
- Die Baguettescheiben etwas auskühlen lassen.
- Mit etwas Butter bestreichen.
- Ein Stück Hering darauf legen.
- Mit Zwiebel und Dill anrichten.
- Je eine Zitronenscheibe auf Holzspieß ziehen und das Fingerfood fixieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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