Frühstücksidee mit herzhaften Waffeln, Bacon und pochiertem Ei
Fingerfood mit Hering, Zwiebeln und Zitrone auf Baguette
Ein schmackhaftes Fingerfood aus gerösteten Baguettescheiben mit Heringfilet, Zwiebeln und Zitrone. Ein schnelles und super leckeres Häppchen für eine Party.
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Ein schmackhaftes Fingerfood aus gerösteten Baguettescheiben mit Heringfilet, Zwiebeln und Zitrone. Ein schnelles und super leckeres Häppchen für eine Party.
Kalorien je Portion
174 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 1 Baguette
- 200 g Heringfilets, in Öl
- 1 rote Zwiebel
- 2-3 Stiele Dill
- 2 Zitronen
- Butter, nach Bedarf
Fingerfood mit Hering, Zwiebeln und Zitrone auf Baguette
Region: Europa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Baguette in Scheiben schneiden.
- Das Brot im Ofen bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten anrösten.
- Heringfilets in Öl auf Küchenkrepp etwas entfetten.
- Den Fisch in Stücke teilen.
- Zwiebel in Streifen schneiden.
- Zitrone in feine Scheiben schneiden.
- Die Baguettescheiben etwas auskühlen lassen.
- Mit etwas Butter bestreichen.
- Ein Stück Hering darauf legen.
- Mit Zwiebel und Dill anrichten.
- Je eine Zitronenscheibe auf Holzspieß ziehen und das Fingerfood fixieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Brotmesser
- Messer
- Holzspieße