Erdbeereis mit Joghurt und Sahne selber machen
Fruchtig und super erfrischend ist dieses Erdbeereis mit Joghurt und Sahne. Das Eis ist in Sekundenschnelle ohne Eismaschine fertig und kann direkt vernascht werden!
- Portionen
- 3
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Pro Portion ca.
- 86 kcal
Über das Rezept
Fruchtig und super erfrischend ist dieses Erdbeereis mit Joghurt und Sahne. Das Eis ist in Sekundenschnelle ohne Eismaschine fertig und kann direkt vernascht werden!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Das Eis lässt sich auch prima mit anderen Früchten zubereiten. Nach Belieben kann der Zucker im Eis angepasst werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 250 g Erdbeeren, gefroren
- 30 ml Sahne, kalt
- 70 g Naturjoghurt, 1,5 % Fett
- 8 g Vanillezucker
- Zucker, nach Geschmack, ca. 10-15 g
- Minze, zum Garnieren
- Erdbeeren, frisch, zum Garnieren
- Eiswaffeln, zum Servieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Erdbeereis mit Joghurt und Sahne selber machen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Desserts
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Zubereitung
- Gefrorene Erdbeeren in eine leistungsstarke Küchenmaschine geben.
- Sahne und Joghurt hinzufügen.
- Mit Vanillezucker und Zucker abschmecken.
- Alles zu einem fruchtigem Erdbeereis pürieren.
- Eiskugeln mit einem Eisportionierer in Dessertschälchen geben.
- Das Erdbeereis mit Minze und frischen Erdbeeren garnieren.
- Nach Wunsch mit einer Waffel servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Küchenmaschine
- Eisportionierer
- Dessertschälchen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Erdbeereis mit Joghurt und Sahne selber machen
Fruchtig und super erfrischend ist dieses Erdbeereis mit Joghurt und Sahne. Das Eis ist in Sekundenschnelle ohne Eismaschine fertig und kann direkt vernascht werden!
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 3
Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 250 g Erdbeeren, gefroren
- 30 ml Sahne, kalt
- 70 g Naturjoghurt, 1,5 % Fett
- 8 g Vanillezucker
- Zucker, nach Geschmack, ca. 10-15 g
- Minze, zum Garnieren
- Erdbeeren, frisch, zum Garnieren
- Eiswaffeln, zum Servieren
Zubereitung
- Gefrorene Erdbeeren in eine leistungsstarke Küchenmaschine geben.
- Sahne und Joghurt hinzufügen.
- Mit Vanillezucker und Zucker abschmecken.
- Alles zu einem fruchtigem Erdbeereis pürieren.
- Eiskugeln mit einem Eisportionierer in Dessertschälchen geben.
- Das Erdbeereis mit Minze und frischen Erdbeeren garnieren.
- Nach Wunsch mit einer Waffel servieren.
Tipps
Das Eis lässt sich auch prima mit anderen Früchten zubereiten. Nach Belieben kann der Zucker im Eis angepasst werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024
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