Weihnachtsfrühstück mit Weihnachtsmann aus Pancakes und Erdbeeren
Ein tolles Weihnachtsfrühstück mit Pancakes und leckeren Erdbeeren! Der Weihnachtsmann, der aus Pancakes, Erdbeermütze und Sahne zubereitet wird, sieht sehr niedlich aus und einfach zum Anbeißen.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 603 kcal
Über das Rezept
Ein tolles Weihnachtsfrühstück mit Pancakes und leckeren Erdbeeren! Der Weihnachtsmann, der aus Pancakes, Erdbeermütze und Sahne zubereitet wird, sieht sehr niedlich aus und einfach zum Anbeißen.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Pancakes
- 65 g Butter, weich
- 1 Ei
- ½ TL Zimt
- 125 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 125 ml Milch
- 1 EL Öl
Zum Toppen
- 2-3 Erdbeeren
- 1 EL Quark
- Sprühsahne, für die Mütze
- Schokodrops, für die Augen
- Cranberry, für die Nase
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Weihnachtsfrühstück mit Weihnachtsmann aus Pancakes und Erdbeeren
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Backen
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Zubereitung
- Butter und Ei schaumig aufschlagen.
- Zimt, Mehl, Backpulver und Milch darunter rühren.
- Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
- Mit einem Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben und einen runden Pancake ausbacken.
- Anschließend 2 kleine leicht ovale Pancakes ausbacken. Sollte es mit der Form nicht klappen, können sie später zuschnitten werden.
- Den großen Pancake auf einen Teller legen.
- Die kleinen Pancakes mit Quark bestreichen und als Bart auf dem Weihnachtsmann Gesicht positionieren.
- Die Zipfelmütze aus Erdbeerscheiben anrichten.
- Viele weiße Sahnetupfen auf und über dem Pancake mit der Sprühsahne aufspritzen.
- Als Augen die Schokodrops und als Nase Cranberry setzen, fertig ist das Weihnachtsfrühstück!
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer
- Pfanne
- Wender
- Teller
- Messer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Weihnachtsfrühstück mit Weihnachtsmann aus Pancakes und Erdbeeren
Ein tolles Weihnachtsfrühstück mit Pancakes und leckeren Erdbeeren! Der Weihnachtsmann, der aus Pancakes, Erdbeermütze und Sahne zubereitet wird, sieht sehr niedlich aus und einfach zum Anbeißen.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Pancakes
- 65 g Butter, weich
- 1 Ei
- ½ TL Zimt
- 125 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 125 ml Milch
- 1 EL Öl
Zum Toppen
- 2-3 Erdbeeren
- 1 EL Quark
- Sprühsahne, für die Mütze
- Schokodrops, für die Augen
- Cranberry, für die Nase
Zubereitung
- Butter und Ei schaumig aufschlagen.
- Zimt, Mehl, Backpulver und Milch darunter rühren.
- Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
- Mit einem Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben und einen runden Pancake ausbacken.
- Anschließend 2 kleine leicht ovale Pancakes ausbacken. Sollte es mit der Form nicht klappen, können sie später zuschnitten werden.
- Den großen Pancake auf einen Teller legen.
- Die kleinen Pancakes mit Quark bestreichen und als Bart auf dem Weihnachtsmann Gesicht positionieren.
- Die Zipfelmütze aus Erdbeerscheiben anrichten.
- Viele weiße Sahnetupfen auf und über dem Pancake mit der Sprühsahne aufspritzen.
- Als Augen die Schokodrops und als Nase Cranberry setzen, fertig ist das Weihnachtsfrühstück!
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025
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