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Weihnachtsfrühstück mit Toast und Ei

Name: Weihnachtsfrühstück mit Toast und Ei
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte

Dieses einfache Weihnachtsfrühstück mit Ei und Toast sieht köstlich aus und ist perfekt für ein schnelles Frühstück zu Weihnachten. Dazu einfach die Toastbrote mit Weihnachtsausstechform ausstechen und ein Ei hinein schlagen.

Kategorien: Weihnachtsrezepte

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

176 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

6 Minuten

Gesamtzeit

21 Minuten

Zutaten

2 Scheiben Toast
1 EL Butter
2 Eier, Größe S
1-2 Stiele Schnittlauch
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
2 Sherrytomaten

Weihnachtsfrühstück mit Toast und Ei

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Weihnachten

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Frühstück

Nährwerte

Anleitung

Die Brotscheiben mittig mit Ausstechformen ausstechen.
Die Eier mit einer Gabel in einem Schälchen verquirlen.
Tomaten klein schneiden und mit Schnittlauchröllchen unter die Eiermasse rühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.
Das Brot auf einer Seite leicht anbraten.
Die Brotscheiben umdrehen, die Eiermasse in die Löcher füllen.
Die Hitze reduzieren und abgedeckt noch einige Minuten braten lassen.
Und schon kann das Weihnachtsfrühstück serviert werden.