Italienische Spaghetti Putanesca mit Oliven, Tomaten und Sardellen
Kokoseis aus Kokosmilch mit Vanillezucker selber machen
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Dieses Eis besteht aus nur 3 Zutaten und zeichnet sich durch eine schneeweiße Farbe und eine Kokos-Vanille Aroma aus. Das Kokoseis schmeckt unglaublich lecker und bringt eine harmonische und exotische Note in den Eisbecher.
Kalorien je Portion
402 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 800 ml Kokosmilch
- 1 Tasse Zucker
- Vanillezucker, oder Extrakt, nach Geschmack
Kokoseis aus Kokosmilch mit Vanillezucker selber machen
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Kokosmilch für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Oben auf der Oberfläche erscheint dicke Sahne und unten die Flüssigkeit.
- Die Kokosmilch in eine Mixschüssel geben.
- Zucker und Vanillezucker oder Extrakt hinzufügen und glatt rühren.
- Es ist besser nicht den gesamten Zucker auf einmal hinzuzufügen, sondern ihn in Teilen dazu zugeben und die Süße des Eises nach dem
- Geschmack anzupassen.
- Die Kokosnuss-Masse in einen Behälter mit einem zum Einfrieren geeigneten Deckel gießen.
- Das Softeis für 6-8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Die Eismasse alle 30 – 60 Minuten rühren.
- Das Kokoseis in einer Kokosnussschale servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel mit Deckel
- Gefrierbehälter mit Deckel
- Löffel