Cremige Karottensuppe mit Tomaten und Kokosmilch
Lachssteak mit Öl und Zitronensaft zart grillen
Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 11 Minuten | Kalorien je Portion: 293 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Grillpinsel
- Grillrost
- Grill
Zutaten
- 3 Lachssteaks
- 1 EL Olivenöl
- Meersalz, nach Belieben
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Zitrone
Anleitung
- Die Lachssteaks unter kaltem Wasser waschen und mit einem Papiertuch gut trocknen.
- Kurz vor dem Grillen den Lachs mit Meersalz und Pfeffer würzen.
- Mit Öl bestreichen.
- Den Lachs auf dem Grillrost beidseitig, 3-4 Minuten pro Seite grillen.
- Die Lachssteaks mit Zitronensaft beträufeln und mit frischem Salat servieren.
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