Herbst Halloween Kürbis

Käsekuchen Herz mit Erdbeeren zum Muttertag

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Dieses leckere Käsekuchen Herz ist eine schöne Idee für Muttertag. Der Käsekuchen ist unkompliziert in der Zubereitung und lässt sich super im Voraus backen. Das Topping mit Erdbeermarmelade versüßt den Käsekuchen und gibt ihm einen fruchtigen Touch.

Portionen: 8
Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 80 Min.
Gesamtzeit: 100 Min.
Pro Portion ca.: 609 kcal

Über das Rezept

Dieses leckere Käsekuchen Herz ist eine schöne Idee für Muttertag. Der Käsekuchen ist unkompliziert in der Zubereitung und lässt sich super im Voraus backen. Das Topping mit Erdbeermarmelade versüßt den Käsekuchen und gibt ihm einen fruchtigen Touch.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

4 Eier
250 g Butter, weich
280 g Zucker
1000 g Magerquark
2 p. Vanillinzucker
2 p. Vanillepuddingpulver
Butter, zum Einfetten
100 g Erdbeermarmelade

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Käsekuchen Herz mit Erdbeeren zum Muttertag

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Muttertag, Valentinstag
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Kuchen

Zubereitung

Weiche Butter mit dem Zucker, dem Vanillinzucker und den Eiern schaumig mixen.
Den Quark und das Vanillepuddingpulver unter den Teig mischen.
Den Teig in eine gefettete Herz Backform füllen.
Käsekuchen im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad ca. 80 - 90 Minuten backen.
Den Käsekuchen in der Backform auskühlen lassen auf eine Platte legen.
Die Erdbeermarmelade auf den Käsekuchen streichen und nach Belieben mit Schoko Erdbeeren toppen.

Dazu passt

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Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

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Utensilien

Schüssel
Handmixer
Herz Backform
Küchenspatel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Käsekuchen Herz mit Erdbeeren zum Muttertag

Dieses leckere Käsekuchen Herz ist eine schöne Idee für Muttertag. Der Käsekuchen ist unkompliziert in der Zubereitung und lässt sich super im Voraus backen. Das Topping mit Erdbeermarmelade versüßt den Käsekuchen und gibt ihm einen fruchtigen Touch.

Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 80 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 100 Min.
Portionen: 8

Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

4 Eier
250 g Butter, weich
280 g Zucker
1000 g Magerquark
2 p. Vanillinzucker
2 p. Vanillepuddingpulver
Butter, zum Einfetten
100 g Erdbeermarmelade

Zubereitung

Weiche Butter mit dem Zucker, dem Vanillinzucker und den Eiern schaumig mixen.
Den Quark und das Vanillepuddingpulver unter den Teig mischen.
Den Teig in eine gefettete Herz Backform füllen.
Käsekuchen im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad ca. 80 - 90 Minuten backen.
Den Käsekuchen in der Backform auskühlen lassen auf eine Platte legen.
Die Erdbeermarmelade auf den Käsekuchen streichen und nach Belieben mit Schoko Erdbeeren toppen.

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024

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