Omelette mit Krabbenstäbchen und Dill – Schnelle Frühstücksidee
Zutaten
- 80 g Krabbenstäbchen
- Dill, nach Geschmack
- 4 Eier
- 3 EL Milch
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 1-2 EL Pflanzenöl
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Pfanne mit Deckel
Anleitung
- Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden.
- Dill klein hacken.
- Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
- Pflanzenöl in die Pfanne geben und erhitzen.
- Krabbenstäbchen hineinlegen und ca. 1-2 Minuten leicht anbraten.
- Anschließend die Eiermischung hinzufügen.
- Zugedeckt ca. 5-7 Minuten stocken lassen.
- Das Omelette vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.
