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Schnelles Omelette Rezept mit grünem Spargel zum Frühstück

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Frisch gebackenes Omelett mit grünem Spargel und Käse ist super schnell vorbereitet und passt wunderbar zum Frühstück oder als ein Feierabend Essen. Dazu werden die Spargelstangen gekocht und zusammen mit Eieromelett serviert.

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Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
136 kcal

Über das Rezept

Frisch gebackenes Omelett mit grünem Spargel und Käse ist super schnell vorbereitet und passt wunderbar zum Frühstück oder als ein Feierabend Essen. Dazu werden die Spargelstangen gekocht und zusammen mit Eieromelett serviert.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 100 g Grüner Spargel
  • 4 Eier
  • Öl, nach Belieben
  • Salz, nach Geschmack
  • schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Parmesan, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schnelles Omelette Rezept mit grünem Spargel zum Frühstück

Schnelles Omelette Rezept mit grünem Spargel zum Frühstück

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Braten, Kochen

Zubereitung

  1. Den grünen Spargel in Stücke schneiden und im Salzwasser ca. 8 Minuten gar kochen.
  2. Den gekochten Spargel kurz in der Pfanne mit etwas Öl sautieren und herausnehmen.
  3. Die Eier mit einer Gabel leicht anschlagen und in die Pfanne gießen.
  4. Die Eiermasse salzen und pfeffern und ca. 3 Minuten braten.
  5. Das Omelett zusammen mit Spargel servieren.
  6. Vor dem Servieren das Spargel Omelett mit Parmesan bestreuen und warm genießen!

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Topf
  • Pfanne
  • Wender
  • Schüssel
  • Gabel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Schnelles Omelette Rezept mit grünem Spargel zum Frühstück

Frisch gebackenes Omelett mit grünem Spargel und Käse ist super schnell vorbereitet und passt wunderbar zum Frühstück oder als ein Feierabend Essen. Dazu werden die Spargelstangen gekocht und zusammen mit Eieromelett serviert.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 100 g Grüner Spargel
  • 4 Eier
  • Öl, nach Belieben
  • Salz, nach Geschmack
  • schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Parmesan, nach Belieben

Zubereitung

  1. Den grünen Spargel in Stücke schneiden und im Salzwasser ca. 8 Minuten gar kochen.
  2. Den gekochten Spargel kurz in der Pfanne mit etwas Öl sautieren und herausnehmen.
  3. Die Eier mit einer Gabel leicht anschlagen und in die Pfanne gießen.
  4. Die Eiermasse salzen und pfeffern und ca. 3 Minuten braten.
  5. Das Omelett zusammen mit Spargel servieren.
  6. Vor dem Servieren das Spargel Omelett mit Parmesan bestreuen und warm genießen!

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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