Grüner Spargel mit Bacon Speck, Öl und Pfeffer zum Frühstück

Grüner Spargel mit Bacon Speck, Öl und Pfeffer zum Frühstück

Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen

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Grüner Spargel mit Bacon Speck, Öl und Pfeffer zum Frühstück

Grüner Spargel mit Bacon Speck, Öl und Pfeffer

Grüner Spargel und Bacon zum Frühstück ist einfach, schnell und lecker. Grüner Spargel und Bacon passen perfekt zusammen! Das klingt nach einem Frühling auf dem Teller und ist ein Highlight in der Spargelsaison.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamt 30 Min.
Gericht Beilage
Portionen 4 Personen
Kalorien 330 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Den grünen Spargel abwaschen und die holzigen Ende abschneiden.
  • Um jede Spargelstange eine Scheibe Bacon wickeln.
  • Spargelstangen in einer Pfanne mit etwas Öl ca. 5-7 Minuten rundherum anbraten, der Bacon wird schön kross.
  • Bei mittlerer Hitze weitere zehn Minuten garen.
  • Vor dem Servieren den Spargel mit Pfeffer würzen.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 330kcalKohlenhydrate: 10gEiweiß: 6gFett: 31gGesättigte Fettsäuren: 12gCholesterin: 30mgNatrium: 52mgKalium: 505mgBallaststoffe: 5gZucker: 5gVitamin A: 1890IUVitamin C: 14mgKalzium: 60mgIron: 5mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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