Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen
Für überbackenen grünen Spargel mit Käse braucht man recht wenig Zeit und das Gericht ist einfach in der Zubereitung. Den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen und dann ab in den Ofen. Das vielseitige grüne Gemüse wird bissfest und herzhaft würzig im Geschmack.

- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Pro Portion ca.
- 192 kcal
Über das Rezept
Für überbackenen grünen Spargel mit Käse braucht man recht wenig Zeit und das Gericht ist einfach in der Zubereitung. Den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen und dann ab in den Ofen. Das vielseitige grüne Gemüse wird bissfest und herzhaft würzig im Geschmack.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Grüner Spargel
- 80-100 g Gouda
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Olivenöl, zum Einfetten
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Hauptgerichte, Vegetarisch, Beilagen, Gemüsegerichte
Zubereitung
- Den Spargel waschen, die unteren Enden abschneiden.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
- Den Spargel in die Form legen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Gouda bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten goldgelb backen.
- Den grünen Spargel als Beilage zum Fleisch oder Fisch servieren oder einfach pur genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Auflaufform
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen
Für überbackenen grünen Spargel mit Käse braucht man recht wenig Zeit und das Gericht ist einfach in der Zubereitung. Den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen und dann ab in den Ofen. Das vielseitige grüne Gemüse wird bissfest und herzhaft würzig im Geschmack.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Grüner Spargel
- 80-100 g Gouda
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Olivenöl, zum Einfetten
Zubereitung
- Den Spargel waschen, die unteren Enden abschneiden.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
- Den Spargel in die Form legen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Gouda bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten goldgelb backen.
- Den grünen Spargel als Beilage zum Fleisch oder Fisch servieren oder einfach pur genießen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















