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Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen

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Für überbackenen grünen Spargel mit Käse braucht man recht wenig Zeit und das Gericht ist einfach in der Zubereitung. Den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen und dann ab in den Ofen. Das vielseitige grüne Gemüse wird bissfest und herzhaft würzig im Geschmack.

Zum Rezept ↓
Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
192 kcal

Über das Rezept

Für überbackenen grünen Spargel mit Käse braucht man recht wenig Zeit und das Gericht ist einfach in der Zubereitung. Den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen und dann ab in den Ofen. Das vielseitige grüne Gemüse wird bissfest und herzhaft würzig im Geschmack.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 500 g Grüner Spargel
  • 80-100 g Gouda
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Olivenöl, zum Einfetten

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen

Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Backen

Zubereitung

  1. Den Spargel waschen, die unteren Enden abschneiden.
  2. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
  3. Den Spargel in die Form legen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Mit Gouda bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten goldgelb backen.
  6. Den grünen Spargel als Beilage zum Fleisch oder Fisch servieren oder einfach pur genießen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Auflaufform

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Grüner Spargel mit Gouda überbacken aus dem Ofen

Für überbackenen grünen Spargel mit Käse braucht man recht wenig Zeit und das Gericht ist einfach in der Zubereitung. Den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen und dann ab in den Ofen. Das vielseitige grüne Gemüse wird bissfest und herzhaft würzig im Geschmack.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 500 g Grüner Spargel
  • 80-100 g Gouda
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Olivenöl, zum Einfetten

Zubereitung

  1. Den Spargel waschen, die unteren Enden abschneiden.
  2. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
  3. Den Spargel in die Form legen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Mit Gouda bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten goldgelb backen.
  6. Den grünen Spargel als Beilage zum Fleisch oder Fisch servieren oder einfach pur genießen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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