Herzhaftes und schnelles Omelett mit Quark und Käse

Name: Herzhaftes und schnelles Omelett mit Quark und Käse
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 345 kcal

Die Zubereitung von diesem Omelett dauert nicht länger als fünf Minuten. Das herzhafte und schnelle Frühstück aus Omelett kann mit Gemüse, Käse und einer Tasse Kaffee vervielfältigt werden.

Omlett Rezepte

Herzhaftes und schnelles Omelett mit Quark und Käse

Utensilien

Schüssel
Schneebesen
Tasse

Zutaten

3-5 Tropfen Pflanzenöl, zum Einfetten
2 Eier
2 EL Quark
2-4 Stiele Schnittlauch
2 TL Parmesan, oder anderer Käse, gerieben
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 Tomate, klein
¹⁄₄ Avocado
Käse, nach Geschmack

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Anleitung

Eine mikrowellengeeignete Tasse von innen mit Öl einfetten.
Eier in einer Schüssel mit einer Gabel verquirlen.
Parmesan, Schnittlauch, Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Ordentlich umrühren.
Die Eiermasse in die vorbereitete Tasse geben.
In die Mikrowelle stellen.
30 Sekunden bei voller Leistung zubereiten.
Danach umrühren und weitere 30 Sekunden backen.
Erneut umrühren.
45-60 Sekunden backen, bis das Omelett fest geworden ist.
Das fertige Omelett kann mit Tomaten, Avocado, schwarzem Pfeffer und geriebenem Käse bestreut werden.