Schneller Thunfischsalat mit Spinat, Tomaten, Paprika und Eiern
Dieser Thunfischsalat ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt absolut lecker. In diesem Salat ergänzen sich die saftigen Tomaten mit knackiger Paprika, dem Thunfisch und den Eiern wunderbar und werden mit Knoblauchöl und Zwiebel geschmackvoll raffiniert. Der Salat ist perfekt für den schnellen Hunger.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 440 kcal
Über das Rezept
Dieser Thunfischsalat ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt absolut lecker. In diesem Salat ergänzen sich die saftigen Tomaten mit knackiger Paprika, dem Thunfisch und den Eiern wunderbar und werden mit Knoblauchöl und Zwiebel geschmackvoll raffiniert. Der Salat ist perfekt für den schnellen Hunger.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2-3 Eier
- 2 Tomaten
- ¼ Rote Zwiebel
- 1 gelbe Paprika
- 200-250 g Thunfisch, aus der Dose im eigenen Saft
- 1 Handvoll Spinat
- 3-4 EL Knoblauchöl
- schwarze Oliven, nach Belieben
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Schneller Thunfischsalat mit Spinat, Tomaten, Paprika und Eiern
- Region:
- Mittelamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Salate
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Zubereitung
- Die Eier in ca. 10 Minuten hart kochen, im kalten Wasser abschrecken und schälen.
- Jedes Ei längs in Viertel schneiden.
- Die Tomaten waschen und ebenfalls vierteln.
- Die Zwiebel abziehen und in Halbringe schneiden.
- Gelbe Paprika in Streifen schneiden.
- Die Spinatblätter waschen, in einem Salatschleuder trocken schleudern.
- Die Spinatblätter auf einen flachen Teller ausbreiten.
- Tomaten, Eier, Thunfisch, Paprika, Zwiebeln und Oliven darauf verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Knoblauchöl beträufeln.
- Den Thunfischsalat mit gerösteten Brotscheiben oder Zwieback servieren.
Dazu passt
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Aufbewahren
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Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Eierkocher
- Esslöffel
- Schneidebrett
- Messer
- Salatschleuder
- Teller
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Schneller Thunfischsalat mit Spinat, Tomaten, Paprika und Eiern
Dieser Thunfischsalat ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt absolut lecker. In diesem Salat ergänzen sich die saftigen Tomaten mit knackiger Paprika, dem Thunfisch und den Eiern wunderbar und werden mit Knoblauchöl und Zwiebel geschmackvoll raffiniert. Der Salat ist perfekt für den schnellen Hunger.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2-3 Eier
- 2 Tomaten
- ¼ Rote Zwiebel
- 1 gelbe Paprika
- 200-250 g Thunfisch, aus der Dose im eigenen Saft
- 1 Handvoll Spinat
- 3-4 EL Knoblauchöl
- schwarze Oliven, nach Belieben
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Die Eier in ca. 10 Minuten hart kochen, im kalten Wasser abschrecken und schälen.
- Jedes Ei längs in Viertel schneiden.
- Die Tomaten waschen und ebenfalls vierteln.
- Die Zwiebel abziehen und in Halbringe schneiden.
- Gelbe Paprika in Streifen schneiden.
- Die Spinatblätter waschen, in einem Salatschleuder trocken schleudern.
- Die Spinatblätter auf einen flachen Teller ausbreiten.
- Tomaten, Eier, Thunfisch, Paprika, Zwiebeln und Oliven darauf verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Knoblauchöl beträufeln.
- Den Thunfischsalat mit gerösteten Brotscheiben oder Zwieback servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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