French Toast Sandwiches mit Erdbeeren und Frischkäse

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 874 kcal

Diese Kombination aus süßen, aromatischen Beeren und zartem, leicht salzigem Käse wird Jeder lieben. French Toast Sandwiches mit Erdbeeren, Frischkäse und Vanille sind innerhalb weniger Minuten zubereitet und sind wunderbar für ein süßes Frühstück. Nur schnell die Zutaten für die Füllung verrühren, auf die Brote streichen, mit den anderen Brotscheiben bedecken und dann in verquirlte Eier tauchen. In Butter angebraten sind die Sandwiches fertig und können serviert werden.

Sandwich Rezepte, French Toast, Erdbeerrezepte

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Wie findest du das Rezept?

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Frühstück

French Toast Sandwiches mit Erdbeeren und Frischkäse

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Bratpfanne
Teller

Zutaten

150 g Erdbeeren
220 g Frischkäse
40 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
6-8 Toastbrot, weiß
3 Eier
80 ml Milch
2 EL Zucker
1 TL Zimt
4 EL Butter

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Anleitung

Erdbeeren in Scheiben oder Würfel schneiden.
Mit Frischkäse, Puderzucker und Vanille vermischen.
Auf der Hälfte der Brotscheiben die Füllung verteilen, glatt streichen.
Mit den restlichen Brotscheiben bedecken.
In einer flachen Schüssel Eier, Milch, Zucker und Zimt verquirlen.
Einen Teil der Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen.
French Toast Sandwiches komplett in die Eiermasse tauchen.
In die Pfanne legen, von beiden Seiten knusprig braten.
Restliche Sandwiches auf die gleiche Weise zubereiten.
French Toast Sandwiches auf den Tellern anrichten und zum Frühstück genießen.

Diese French Toast Sandwiches schmecken auch mit Bananen sehr lecker.

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