Kisiel Gelee Getränk mit Aprikosen und Stärke
Aus den getrockneten Früchten lässt sich ein schmackhaftes Getränk herstellen, das Kindern und Erwachsenen gleichermaßen schmeckt. Dickflüssiger Kisiel mit Stärke und Zucker lässt sich relativ einfach zubereiten. Zunächst wird Trockenobst im Wasser gekocht, danach im Standmixer zerkleinert. Als nächstes mit Zucker und Stärke vermischt muss das Gelee Getränk noch einige Zeit köcheln, bis es abgekühlt serviert werden kann.
Über das Rezept
Aus den getrockneten Früchten lässt sich ein schmackhaftes Getränk herstellen, das Kindern und Erwachsenen gleichermaßen schmeckt. Dickflüssiger Kisiel mit Stärke und Zucker lässt sich relativ einfach zubereiten. Zunächst wird Trockenobst im Wasser gekocht, danach im Standmixer zerkleinert. Als nächstes mit Zucker und Stärke vermischt muss das Gelee Getränk noch einige Zeit köcheln, bis es abgekühlt serviert werden kann.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zum Kisiel passen gut Piroggen oder gebratene Teigtaschen mit Fleisch.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 35 Min.
- Gesamtzeit
- 75 Min.
- Pro Portion ca.
- 345 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 150 g Trockenaprikosen
- 1120 ml Wasser
- 2 EL Zucker
- 20 g Kartoffelstärke
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Kisiel Gelee Getränk mit Aprikosen und Stärke
- Kategorien:
- Aprikosen Rezepte, Alkoholfreie Getränke
- Küche:
- Weißrussische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kochen
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Russischer Kvas Hefegetränk mit Roggen-Cracker und Honig
Mangosaft einfach selber machen – Fruchtiges Sommergetränk
Mango Lassi – fruchtiges Mango Joghurtgetränk
Eiskaffee mit Minze und Sahne – Kaltgetränk für den Sommer
Erdbeer Eistee aus schwarzem Tee – Kaltes Erfrischungsgetränk
Erfrischendes Sommergetränk mit Erdbeeren und Zitronen
Russischer Kvas Hefegetränk mit Roggen-Cracker und Honig
Mangosaft einfach selber machen – Fruchtiges Sommergetränk
Mango Lassi – fruchtiges Mango Joghurtgetränk
Eiskaffee mit Minze und Sahne – Kaltgetränk für den Sommer
Erdbeer Eistee aus schwarzem Tee – Kaltes Erfrischungsgetränk
Erfrischendes Sommergetränk mit Erdbeeren und Zitronen
Eistee selber machen | Wassermelone Getränk mit grünem Tee
Shake mit Zitronensaft und Vanilleeis – Erfrischendes Sommergetränk
Erdbeer Dalgona – Milchgetränk mit gefrorenen Erdbeeren
Kinderpunsch: Wärmendes Wintergetränk für die Kleinen
Pumpkin Spice Latte – perfektes Getränk für den Herbst
Dicke Schokomilch mit Vanille und Speisestärke
Aromatisches, heißes Getränk mit Zimt, Nelken und Honig
Quittengelee – Fruchtiger Genuss für Brot und Käse
Johannisbeergelee selbstgemacht: Delikatesse aus roten Johannisbeeren
Erfrischendes Johannisbeergelee: Ein Hauch von Sommer
Süße Erdbeerbowle mit Orangen: Geselliges Sommergetränk
Einfaches Johannisbeergelee Rezept
Zubereitung
- Aprikosen gründlich durchspülen.
- In einen Topf geben, mit 1 Liter Wasser übergießen.
- Zum Kochen bringen.
- Etwa 30-40 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Aprikosen in einem Standmixer mit etwas Kochflüssigkeit pürieren.
- Es sollte ein glattes Püree entstehen.
- Zurück in den Topf zur Aprikosenflüssigkeit geben.
- Zucker einrühren, gründlich vermischen.
- Das Ganze zum Kochen bringen.
- Restliches kaltes Wasser in eine Schüssel geben, Stärke darin auflösen.
- Hitze reduzieren.
- Stärkemischung in einem dünnen Strahl in den Topf gießen.
- Dabei mit einem Schneebesen verrühren.
- Sobald die Flüssigkeit aufkocht, ein paar Minuten weiter köcheln lassen.
- Dann vom Herd nehmen, unter einem Deckel abkühlen lassen.
- Kisiel dann zimmertemperaturwarm oder gekühlt servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Kochtopf
- Standmixer
- Schüssel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Kisiel Gelee Getränk mit Aprikosen und Stärke
Aus den getrockneten Früchten lässt sich ein schmackhaftes Getränk herstellen, das Kindern und Erwachsenen gleichermaßen schmeckt. Dickflüssiger Kisiel mit Stärke und Zucker lässt sich relativ einfach zubereiten. Zunächst wird Trockenobst im Wasser gekocht, danach im Standmixer zerkleinert. Als nächstes mit Zucker und Stärke vermischt muss das Gelee Getränk noch einige Zeit köcheln, bis es abgekühlt serviert werden kann.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 35 Min.
- Gesamtzeit
- 75 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 150 g Trockenaprikosen
- 1120 ml Wasser
- 2 EL Zucker
- 20 g Kartoffelstärke
Zubereitung
- Aprikosen gründlich durchspülen.
- In einen Topf geben, mit 1 Liter Wasser übergießen.
- Zum Kochen bringen.
- Etwa 30-40 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Aprikosen in einem Standmixer mit etwas Kochflüssigkeit pürieren.
- Es sollte ein glattes Püree entstehen.
- Zurück in den Topf zur Aprikosenflüssigkeit geben.
- Zucker einrühren, gründlich vermischen.
- Das Ganze zum Kochen bringen.
- Restliches kaltes Wasser in eine Schüssel geben, Stärke darin auflösen.
- Hitze reduzieren.
- Stärkemischung in einem dünnen Strahl in den Topf gießen.
- Dabei mit einem Schneebesen verrühren.
- Sobald die Flüssigkeit aufkocht, ein paar Minuten weiter köcheln lassen.
- Dann vom Herd nehmen, unter einem Deckel abkühlen lassen.
- Kisiel dann zimmertemperaturwarm oder gekühlt servieren.
Tipps
Zum Kisiel passen gut Piroggen oder gebratene Teigtaschen mit Fleisch.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Russischer Kvas Hefegetränk mit Roggen-Cracker und Honig
Mangosaft einfach selber machen – Fruchtiges Sommergetränk
Mango Lassi – fruchtiges Mango Joghurtgetränk
Eiskaffee mit Minze und Sahne – Kaltgetränk für den Sommer
Erdbeer Eistee aus schwarzem Tee – Kaltes Erfrischungsgetränk
Erfrischendes Sommergetränk mit Erdbeeren und Zitronen
Russischer Kvas Hefegetränk mit Roggen-Cracker und Honig
Mangosaft einfach selber machen – Fruchtiges Sommergetränk
Mango Lassi – fruchtiges Mango Joghurtgetränk
Eiskaffee mit Minze und Sahne – Kaltgetränk für den Sommer
Erdbeer Eistee aus schwarzem Tee – Kaltes Erfrischungsgetränk
Erfrischendes Sommergetränk mit Erdbeeren und Zitronen
Eistee selber machen | Wassermelone Getränk mit grünem Tee
Shake mit Zitronensaft und Vanilleeis – Erfrischendes Sommergetränk
Erdbeer Dalgona – Milchgetränk mit gefrorenen Erdbeeren
Kinderpunsch: Wärmendes Wintergetränk für die Kleinen
Pumpkin Spice Latte – perfektes Getränk für den Herbst
Dicke Schokomilch mit Vanille und Speisestärke
Aromatisches, heißes Getränk mit Zimt, Nelken und Honig
Quittengelee – Fruchtiger Genuss für Brot und Käse
Johannisbeergelee selbstgemacht: Delikatesse aus roten Johannisbeeren
Erfrischendes Johannisbeergelee: Ein Hauch von Sommer
Süße Erdbeerbowle mit Orangen: Geselliges Sommergetränk