Wintertorte zu Weihnachten: Der Star auf dem Festtagstisch
Ein Heißgetränk für die Seele: Schokolade mit Sahnekrönung
Diese heiße Schokolade ist ein cremiges, schokoladiges Vergnügen, das Wärme und Gemütlichkeit in jede kalte Jahreszeit bringt.
Kategorien: Heiße Schokolade
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Diese heiße Schokolade ist ein cremiges, schokoladiges Vergnügen, das Wärme und Gemütlichkeit in jede kalte Jahreszeit bringt.
Die süße Sahnehaube verschmilzt perfekt mit der zarten Schokolade und wird durch die knackigen Schokodrops abgerundet.
Es ist der ideale Begleiter an einem verschneiten Wintertag, neben einem knisternden Kamin oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag.
Perfekt zu Plätzchen oder einem guten Buch.
Für einen extra Schoko-Kick können Kakaonibs statt Schokodrops verwendet werden.
Ein Spritzer Vanilleextrakt oder Zimt in der heißen Schokolade verleiht eine besondere Note.
Verwende dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil für einen intensiveren Schokoladengeschmack.
Kalorien je Portion
475 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 400 ml Milch
- 100 g Zartbitterschokolade
- 2 TL Zucker
- 150 ml Schlagsahne
- Schokodrops, zum Garnieren
Verführerische heiße Schokolade mit Sahne
Region: Europa
Küche: Französische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Erwärmen
Nährwerte
Anleitung
- Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
- Zartbitterschokolade grob hacken und in die heiße Milch geben.
- Ständig rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Nach Geschmack Zucker hinzufügen und gut umrühren.
- Sahne steif schlagen.
- Die heiße Schokolade in zwei Tassen gießen.
- Mit geschlagener Sahne toppen und mit Schokodrops garniert servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Schneebesen
- Tassen
- Messer
- Rührbecher
- Handmixer