Ein Heißgetränk für die Seele: Schokolade mit Sahnekrönung
Diese heiße Schokolade ist ein cremiges, schokoladiges Vergnügen, das Wärme und Gemütlichkeit in jede kalte Jahreszeit bringt. Die süße Sahnehaube verschmilzt perfekt mit der zarten Schokolade und wird durch die knackigen Schokodrops abgerundet. Es ist der ideale Begleiter an einem verschneiten Wintertag, neben einem knisternden Kamin oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 475 kcal
Über das Rezept
Diese heiße Schokolade ist ein cremiges, schokoladiges Vergnügen, das Wärme und Gemütlichkeit in jede kalte Jahreszeit bringt.
Die süße Sahnehaube verschmilzt perfekt mit der zarten Schokolade und wird durch die knackigen Schokodrops abgerundet.
Es ist der ideale Begleiter an einem verschneiten Wintertag, neben einem knisternden Kamin oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag.
Perfekt zu Plätzchen oder einem guten Buch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Für einen extra Schoko-Kick können Kakaonibs statt Schokodrops verwendet werden.
Ein Spritzer Vanilleextrakt oder Zimt in der heißen Schokolade verleiht eine besondere Note.
Verwende dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil für einen intensiveren Schokoladengeschmack.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 400 ml Milch
- 100 g Zartbitterschokolade
- 2 TL Zucker
- 150 ml Schlagsahne
- Schokodrops, zum Garnieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Verführerische heiße Schokolade mit Sahne
- Region:
- Europa
- Küche:
- Französische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Erwärmen
- Gericht:
- Alkoholfreie Getränke, Heiße Getränke
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Zubereitung
- Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
- Zartbitterschokolade grob hacken und in die heiße Milch geben.
- Ständig rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Nach Geschmack Zucker hinzufügen und gut umrühren.
- Sahne steif schlagen.
- Die heiße Schokolade in zwei Tassen gießen.
- Mit geschlagener Sahne toppen und mit Schokodrops garniert servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Schneebesen
- Tassen
- Messer
- Rührbecher
- Handmixer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Verführerische heiße Schokolade mit Sahne
Diese heiße Schokolade ist ein cremiges, schokoladiges Vergnügen, das Wärme und Gemütlichkeit in jede kalte Jahreszeit bringt.
Die süße Sahnehaube verschmilzt perfekt mit der zarten Schokolade und wird durch die knackigen Schokodrops abgerundet.
Es ist der ideale Begleiter an einem verschneiten Wintertag, neben einem knisternden Kamin oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag.
Perfekt zu Plätzchen oder einem guten Buch.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 400 ml Milch
- 100 g Zartbitterschokolade
- 2 TL Zucker
- 150 ml Schlagsahne
- Schokodrops, zum Garnieren
Zubereitung
- Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
- Zartbitterschokolade grob hacken und in die heiße Milch geben.
- Ständig rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Nach Geschmack Zucker hinzufügen und gut umrühren.
- Sahne steif schlagen.
- Die heiße Schokolade in zwei Tassen gießen.
- Mit geschlagener Sahne toppen und mit Schokodrops garniert servieren.
Tipps
Für einen extra Schoko-Kick können Kakaonibs statt Schokodrops verwendet werden.
Ein Spritzer Vanilleextrakt oder Zimt in der heißen Schokolade verleiht eine besondere Note.
Verwende dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil für einen intensiveren Schokoladengeschmack.
Zuletzt aktualisiert: 26.04.2024
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