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Winterzauber in der Tasse: Cremige heiße Schokolade
Die Heiße Schokolade Deluxe ist ein wahrer Seelentröster an kalten Tagen. Ihr reicher und cremiger Geschmack schmeichelt dem Gaumen
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Varianten
Die Heiße Schokolade Deluxe ist ein wahrer Seelentröster an kalten Tagen.
Ihr reicher und cremiger Geschmack schmeichelt dem Gaumen, während der tiefe Kakao das Herz wärmt.
Ein Hauch von Vanille verleiht ihr eine süße Note, die perfekt mit der dunklen Schokolade harmoniert.
Die Prise Salz hebt die Schokoladennote hervor und sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis.
Diese Köstlichkeit passt perfekt zu einem gemütlichen Abend auf dem Sofa, nach einem Winterspaziergang oder als Dessert nach einem Festmahl.
Verwende hochwertige Schokolade für ein intensiveren Geschmack.
Für eine vegane Variante kannst du Pflanzenmilch, wie Mandel- oder Haferdrink verwendet werden.
Ein Schuss Rum oder Cognac verleiht der Heißen Schokolade eine erwachsene Note.
Kalorien je Portion
231 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 1 Liter Milch
- 200 g Dunkle Schokolade, mind. 70% Kakao
- 4 TL Zucker, nach Geschmack
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Schlagsahne, optional
Nährwerte
Anleitung
- Die Schokolade in kleine Stücke brechen.
- Milch in einem Topf auf mittlerer Hitze erwärmen, ohne sie zum Kochen zu bringen.
- Die Schokoladenstücke zur Milch hinzufügen und ständig rühren, bis sie vollständig geschmolzen sind.
- Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Heiße Schokolade in Tassen gießen und nach Wunsch mit Schlagsahne garniert servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Schneebesen oder Löffel
- Messbecher
- Teelöffel
- Messer
- Tassen