Kochen & genießen

Ein Hauch von Winter: GlühLillet mit Früchtetee

Der GlühLillet mit Himbeeren und Früchtetee ist ein harmonisches Getränk, das fruchtige Süße und den subtilen Vanillegeschmack vereint.

Die frischen Himbeeren sorgen für eine angenehme Frische.

Dieser winterliche Drink passt perfekt zu gemütlichen Abenden am Kamin und geselligen Zusammenkünften und ist der perfekte Glühweinersatz für Genießer.

GlühLillet harmoniert hervorragend mit winterlichen Desserts und mildem Käse.

Portionen im Originalrezept: 6
Vorbereitung (Min.): 15
Zubereitung (Min.): 10
Gesamtzeit: 25 Min.
Kalorien (kcal): 149

Zutaten

200 g Lillet Blanc, oder Rose
800 ml Wasser, kochend heiß
6 Teebeutel Früchtetee
100 ml Vanillesirup
200 g Himbeeren, TK

Zubereitung

Die Früchteteebeutel im kochend heißen Wasser ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Danach die Teebeutel entfernen.
Lillet Blanc und Vanillesirup hinzugießen.
Die Mischung langsam erhitzen, dabei darauf achten, dass sie nicht kocht.
TK Himbeeren in die hitzebeständigen Tassen oder Gläser verteilen.
Den GlühLillet in die Tassen füllen und die Himbeeren vorsichtig darin verrühren.
Den GlühLillet sofort servieren.

Utensilien

Topf
Rührlöffel
Tassen oder hitzebeständige Gläser

Tipps

Experimentiere mit verschiedenen Früchteteesorten, um dem GlühLillet eine individuelle Note zu verleihen. Ein Tee mit Hibiskusblüten oder Orangenaroma kann dem Getränk eine zusätzliche Nuance verleihen.

Der Vanillesirup und die frischen Himbeeren sorgen bereits für eine angenehme Süße. Probiere jedoch die Menge an Honig nach persönlichem Geschmack aus, um die Süße des GlühLillets deinen Vorlieben anzupassen.

Beim Servieren des GlühLillets eine dünn geschnittene Zitronenscheibe an den Rand der Tasse hängen. Die leichte Zitrusnote verstärkt das Aroma und verleiht dem Getränk eine erfrischende Komponente.