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Heißer Glühwein mit Orange, Zimt und Cognac
Heißer Glühwein ist für viele Haushalte eine Weihnachtstradition. In diesem Rezept wird der Glühwein mit traditionellen Weihnachtsgewürzen wie Zimt, Nelken und Muskat gewürzt und hat mit Orangen und Cognac einen reichen Geschmack.
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Heißer Glühwein ist für viele Haushalte eine Weihnachtstradition. In diesem Rezept wird der Glühwein mit traditionellen Weihnachtsgewürzen wie Zimt, Nelken und Muskat gewürzt und hat mit Orangen und Cognac einen reichen Geschmack.
Der Glühwein kann wunderbar im Voraus zubereitet und während einer Weihnachtsfeier in einem Slow Cooker warm gehalten werden.
Kalorien je Portion
274 kcal
Anzahl Portionen
10 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
60 Minuten
Gesamtzeit
90 Minuten
Zutaten
- 2 l Wein, trocken
- 250 ml Cognac
- 1 Orange
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Zitrone
- 3 Zimtstangen
- 6 Nelken
- Pfeffer, nach Belieben
- Muskat, nach Belieben
Heißer Glühwein mit Orange, Zimt und Cognac
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Den Kochtopf auf die mittlere Stufe stellen und den trockenen Wein darin langsam erwärmen.
- Die Gewürze und den Zucker dazugeben.
- Solange rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Den Cognac, in Scheiben geschnittene Orange und Zitrone hinzufügen.
- Den Glühwein auf der kleinsten Stufe ca. 1 Stunde köcheln.
- Zucker zum Glühwein nach Geschmack dazugeben.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Löffel