Bratkartoffeln mit Austernpilzen, Zwiebeln und frischen Kräutern
Gesundes Frühstück mit Erdbeer Smoothie Bowl
Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 252 kcal
Erdbeer Smoothie Bowl sieht nicht nur toll aus, sie schmeckt auch super leicht und total erfrischend. Die bunte Bowl mit Beeren, Banane, Quark, Goji Beeren und Chia bringt eine super Abwechslung zum Frühstück und ist ein Superfood-Boost.
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Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Gesundes Frühstück mit Erdbeer Smoothie Bowl
Utensilien
- Messer
- Küchenmaschine
- Bowl Schale
Zutaten
- 50 g Erdbeeren
- 1 EL Blaubeeren
- 1 Banane
- 40-50 g Magerquark
- 40 ml Wasser
- 10 g Goji Beeren
- 1 TL Chia-Samen
- 1 TL Honig
- 1 EL Sesam
- 1 TL Kokosraspeln
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Anleitung
- Die Erdbeeren und die Blaubeeren waschen und die Banane schälen.
- Die Banane halbieren und eine Hälfte zum Toppen zur Seite legen.
- Mehr als die Hälfte der Erdbeeren für Smoothie Bowl verwenden, die restlich zum Garnieren beiseite legen.
- Erdbeeren, Blaubeeren, Quark, halbe Banane in Stücken, Wasser, Goji Beeren und Honig in einer Küchenmaschine vermixen.
- Den Smoothie in eine Schale geben.
- Die restlichen Erdbeeren und die Banane in dünne Scheiben schneiden.
- Smoothie Bowl mit den Früchten, Chia-Samen, Sesam, Kokosraspeln und Haferflocken garnieren.
- Nach Wunsch Erdbeer Smoothie Bowl mit Honig nachsüßen und genießen.