Bratkartoffeln mit Austernpilzen, Zwiebeln und frischen Kräutern
Gesundes Frühstück mit Erdbeer Smoothie Bowl
Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 252 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Messer
- Küchenmaschine
- Bowl Schale
Zutaten
- 50 g Erdbeeren
- 1 EL Blaubeeren
- 1 Banane
- 40-50 g Magerquark
- 40 ml Wasser
- 10 g Goji Beeren
- 1 TL Chia-Samen
- 1 TL Honig
- 1 EL Sesam
- 1 TL Kokosraspeln
Anleitung
- Die Erdbeeren und die Blaubeeren waschen und die Banane schälen.
- Die Banane halbieren und eine Hälfte zum Toppen zur Seite legen.
- Mehr als die Hälfte der Erdbeeren für Smoothie Bowl verwenden, die restlich zum Garnieren beiseite legen.
- Erdbeeren, Blaubeeren, Quark, halbe Banane in Stücken, Wasser, Goji Beeren und Honig in einer Küchenmaschine vermixen.
- Den Smoothie in eine Schale geben.
- Die restlichen Erdbeeren und die Banane in dünne Scheiben schneiden.
- Smoothie Bowl mit den Früchten, Chia-Samen, Sesam, Kokosraspeln und Haferflocken garnieren.
- Nach Wunsch Erdbeer Smoothie Bowl mit Honig nachsüßen und genießen.
