Exotisches Frühstück: Die perfekte Smoothie Bowl mit Himbeeren

Name: Smoothie Bowl mit Himbeeren, Kokosmilch und Chia
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 40 g Chiasamen; 150 ml Kokosmilch; 50 g Joghurt; 120 g Himbeeren; 1 Kiwi; 3 Datteln; Granatapfelkerne, nach Belieben

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 351 kcal

Diese Smoothie Bowl mit Himbeeren, Kokosmilch und Chia ist ein köstlich erfrischendes Frühstück, das dich mit Energie für den Tag versorgt. Die Kombination aus cremiger Kokosmilch, saftigen Himbeeren und den gesunden Chiasamen ergibt eine perfekte Balance aus Süße und Frische.
Die Bowl ist herrlich cremig und hat einen intensiven Himbeergeschmack mit einer leichten Kokosnote.

Die knusprigen Granatapfelkerne und die süße Kiwi verleihen der Bowl eine zusätzliche Frische und einen fruchtigen Kick.
Diese Smoothie Bowl eignet sich ideal als gesundes Frühstück oder als leichter Snack für zwischendurch. Sie liefert dir wichtige Nährstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien, um dich optimal zu unterstützen.

Smoothie, Smoothierezepte, Chia

Smoothie Bowl mit Himbeeren, Kokosmilch und Chia

Utensilien

Standmixer
Schale
Löffel
Messer
Schneidebrett

Zutaten

40 g Chiasamen
150 ml Kokosmilch
50 g Joghurt
120 g Himbeeren
1 Kiwi
3 Datteln
Granatapfelkerne, nach Belieben

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Anleitung

Kokosmilch, Joghurt, Himbeeren und Chiasamen in einem Standmixer verquirlen.
In eine Müslischale geben und 60 Minuten quellen lassen.
Ein Topping aus Früchten zubereiten: Kiwi schälen und in halbe Scheiben schneiden.
Datteln klein hacken.
Die Smoothie Bowl mit Kiwi, Datteln und Granatapfelkernen toppen und genießen.

Lass die Chiasamen vor dem Servieren für mindestens 15 Minuten in der Kokosmilch quellen, damit sie ihre volle Konsistenz entfalten können.

Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie gerösteten Kokosflocken, gehackten Nüssen oder frischen Beeren, um deine Smoothie Bowl zu variieren.

Verwende gefrorene Himbeeren für eine noch cremigere Konsistenz und ein intensiveren Geschmack

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.