Smoothie Bowle mit Himbeeren, Sahne, Zitronensaft und Minze

Smoothie Bowle mit Himbeeren, Sahne, Zitronensaft und Minze

Pikante Smoothie Bowl mit Erdbeeren, Apfel, Ingwer und Kräutern

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Smoothie Bowle mit Himbeeren, Sahne, Zitronensaft und Minze

Smoothie Bowle mit Himbeeren

Nach diesem Rezept aus der europäischen Küche zaubert man mit wenigen Zutaten eine willkommene fruchtige Erfrischung für den Sommer! Die zarte Schlagsahne bringt den Himbeergeschmack in Einklang und verleiht dieser leichten Smoothie Bowle eine angenehme und samtige Textur.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 5 Min.
Kühlzeit 30 Min.
Gesamt 45 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien 414 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Himbeeren und Saft mit einem Mixstab zu einer glatten Masse pürieren.
  • Anschließend durch ein feines Sieb streichen um die Kerne zu entfernen.
  • Zucker, saure Sahne, Schlagsahne und Zitronensaft hinzufügen und verrühren.
  • Die Bowl im Kühlschrank abkühlen lassen.
  • Vor dem Servieren die Smoothie Bowl mit einigen Himbeeren und Minzblättern garnieren.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 414kcalKohlenhydrate: 46gEiweiß: 3gFett: 26gGesättigte Fettsäuren: 16gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterin: 85mgNatrium: 56mgKalium: 285mgBallaststoffe: 6gZucker: 38gVitamin A: 1020IUVitamin C: 31mgKalzium: 108mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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