Für besondere Anlässe: Schokotorte mit Grießcreme
Ein Heißgetränk mit Stil: Hot Aperol mit fruchtiger Note
Hot Aperol ist eine wunderbare Kombination aus der fruchtigen Leichtigkeit von Aperol und der wärmenden Würze von Zimt und Nelken. Die Süße von Apfel- und Orangensaft harmoniert perfekt mit der Bitterkeit des Aperol
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Hot Aperol ist eine wunderbare Kombination aus der fruchtigen Leichtigkeit von Aperol und der wärmenden Würze von Zimt und Nelken. Die Süße von Apfel- und Orangensaft harmoniert perfekt mit der Bitterkeit des Aperol und verleiht dem Getränk eine angenehme Ausgewogenheit.
Es ist das ideale Getränk für kalte Winterabende und passt hervorragend zu weihnachtlichen Desserts oder herzhaften Snacks.
Besonders gut schmeckt er bei geselligen Zusammenkünften, da er nicht nur den Gaumen wärmt, sondern auch eine gemütliche Stimmung verbreitet.
Verwende einen fruchtigen Weißwein für mehr Aroma.
Für eine alkoholfreie Variante ersetze den Aperol und Weißwein durch alkoholfreien Aperitif und Traubensaft.
Hot Aperol kann auch gut mit etwas Prosecco aufgegossen werden, um eine prickelnde Note hinzuzufügen.
Kalorien je Portion
145 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 300 ml Weißwein, trocken
- 200 ml Aperol
- 200 ml Apfelsaft
- 100 ml Orangensaft
- 2 Zimtstangen
- 2-3 Nelken
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1-2 EL Honig oder Zucker, nach Belieben
Winterlicher Hot Aperol mit Apfelsaft und Wein
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Erwärmen
Nährwerte
Anleitung
- Weißwein langsam in einem Topf erhitzen, aber nicht aufkochen lassen.
- Aperol, Apfelsaft und Orangensaft hinzufügen und unter Rühren erhitzen, bis alles gut vermischt ist.
- Zimtstangen, Nelken und Orangenscheiben in den Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 5-10 Minuten ziehen lassen.
- Den Honig oder Zucker nach Belieben hinzufügen und gut umrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Den Hot Aperol durch ein Sieb in Gläser gießen, um die Gewürze zu entfernen.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren und heiß servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Rührlöffel
- Sieb
- Gläser zum Servieren
- Schneidbrett
- Messer