Leckere Häppchen mit Sprotten, Ei und Salzgurken
Dieser einfache, schnelle und sehr appetitliche Snack ist vielen Menschen schon lange bekannt. Einfach, schnell, aber nicht weniger köstlich sind diese Häppchen mit Sprotten und Salzgurken sowohl für eine Festtafel, als auch für ein gewöhnliche Mahlzeit durchaus geeignet.



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Dieser einfache, schnelle und sehr appetitliche Snack ist vielen Menschen schon lange bekannt. Einfach, schnell, aber nicht weniger köstlich sind diese Häppchen mit Sprotten und Salzgurken sowohl für eine Festtafel, als auch für ein gewöhnliche Mahlzeit durchaus geeignet.
Zutaten
- 2 Eier
- 10 Scheiben Brot
- 5-6 EL Frischkäse
- 2 Salzgurken
- 150-200 g Sprotten
- 2-3 Zweige Kräuter

Leckere Häppchen mit Sprotten, Ei und Salzgurken
Region: Europa
Küche: Dänische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Rösten
Nährwerte
Anleitung
- Eier in einen Kochtopf geben und hart kochen.
- Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
- Brot in einem Toaster toasten oder in einer trockenen Pfanne rösten.
- Salzgurken ebenfalls in Scheiben schneiden.
- Brot mit Frischkäse bestreichen.
- Eier, Gurken und Sprotten auf jede Scheibe legen.
- Die Häppchen auf einem Teller platzieren und mit den Kräutern garniert servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Messer
- Schneidebrett
- Toast
- Teller









