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Leckerer Vanillekuchen aus dem Multikocher

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Aus den einfachsten Zutaten zubereitet ist dieser leckerer Vanillekuchen aus dem Multikocher sehr weich und fluffig. Für den Teig werden erst die flüssigen, dann die trockenen Zutaten verrührt und dann miteinander vermengt.

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Aus den einfachsten Zutaten zubereitet ist dieser leckerer Vanillekuchen aus dem Multikocher sehr weich und fluffig. Für den Teig werden erst die flüssigen, dann die trockenen Zutaten verrührt und dann miteinander vermengt. Anschließend in den Multikocher geben und etwa eine Stunde backen. Einfacher geht es nicht.

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Kalorien je Portion

874 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

60 Minuten

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Gesamtzeit

75 Minuten

Zutaten

  • 100 ml Pflanzenöl, + etwas zum Bestreichen
  • 3 Eier
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 ml Kefir
  • 260 g Mehl
  • 2 TL Backpulver

Leckerer Vanillekuchen aus dem Multikocher

Leckerer Vanillekuchen aus dem Multikocher

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Nährwerte

Anleitung

  1. Schüssel des Multikochers mit Öl bestreichen.
  2. Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel verquirlen, bis die Masse hell und schaumig wird.
  3. Vanilleextrakt, Butter und Kefir untermischen.
  4. Mehl sieben, mit Backpulver vermischen.
  5. Trockenen Zutaten zu den flüssigen geben, Teig mit dem Schneebesen verquirlen, bis er glatt ist.
  6. Teig in die Schüssel des Multikochers gießen.
  7. Vanillekuchen ca. 60-70 Minuten backen.
  8. Danach herausnehmen, etwas abkühlen lassen, zum Tee servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Multikocher
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Sieb



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