Zum Inhalt
Foodtempel

Süße Verführung: Schokoerdbeeren für besondere Momente

5 von 5 · 10 BewertungenBewerten

Die Schokoerdbeeren sind eine unwiderstehliche Versuchung für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus saftigen, süßen Erdbeeren und zartschmelzender Schokolade ist einfach himmlisch. Jeder Biss ist eine Explosion aus fruchtiger Frische und cremiger Schokolade, die die Sinne verwöhnt.

Zum Rezept ↓
Süße Verführung Schokoerdbeeren für besondere Momente
Portionen
2
Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Pro Portion ca.
143 kcal

Über das Rezept

Die Schokoerdbeeren sind eine unwiderstehliche Versuchung für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus saftigen, süßen Erdbeeren und zartschmelzender Schokolade ist einfach himmlisch.

Jeder Biss ist eine Explosion aus fruchtiger Frische und cremiger Schokolade, die die Sinne verwöhnt.
Dieses Dessert eignet sich perfekt für romantische Abende zu zweit, als süße Leckerei auf Partys oder als besondere Köstlichkeit für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Feiertage.

Die Schokoerdbeeren passen auch hervorragend zu einem Glas Sekt oder Champagner und sind eine wundervolle Ergänzung zu einem Dessertbuffet.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten wie Zartbitter, Vollmilch oder Weiße Schokolade, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Verziere die Schokoerdbeeren mit gehackten Nüssen, Kokosraspeln, bunten Streuseln oder essbaren Blüten, um sie noch ansprechender zu machen.

Wenn du es eilig hast, kannst du die Schokoerdbeeren auch für einige Minuten in den Gefrierschrank stellen, damit die Schokolade schneller fest wird.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 200 g Erdbeeren
  • 100 g Schokolade, Zartbitter oder Vollmilch
  • Nüsse, Kokosraspeln, Streusel, zum Garnieren, optional

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Süße Verführung Schokoerdbeeren für besondere Momente

Schokoerdbeeren als verführerisches Dessert

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Erwärmen
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Die Schokolade grob hacken und in einem kleinen Topf über einem Wasserbad langsam schmelzen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  2. In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und trocken tupfen.
  3. Ein Backpapier auf ein Tablett legen oder eine flache Schale damit auskleiden.
  4. Die geschmolzene Schokolade von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen.
  5. Die Erdbeeren jeweils am Stielende mit einem Holzspieß oder Zahnstocher aufspießen und durch die geschmolzene Schokolade ziehen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Die Schokoerdbeeren auf das Backpapier legen und nach Belieben mit gehackten Nüssen, Kokosraspeln oder Streuseln bestreuen, solange die Schokolade noch weich ist.
  7. Die Schokoerdbeeren für etwa 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Kleiner Topf
  • Schüssel
  • Backpapier
  • Holzspieß

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Schokoerdbeeren als verführerisches Dessert

Die Schokoerdbeeren sind eine unwiderstehliche Versuchung für alle Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus saftigen, süßen Erdbeeren und zartschmelzender Schokolade ist einfach himmlisch.

Jeder Biss ist eine Explosion aus fruchtiger Frische und cremiger Schokolade, die die Sinne verwöhnt.
Dieses Dessert eignet sich perfekt für romantische Abende zu zweit, als süße Leckerei auf Partys oder als besondere Köstlichkeit für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Feiertage.

Die Schokoerdbeeren passen auch hervorragend zu einem Glas Sekt oder Champagner und sind eine wundervolle Ergänzung zu einem Dessertbuffet.

Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 200 g Erdbeeren
  • 100 g Schokolade, Zartbitter oder Vollmilch
  • Nüsse, Kokosraspeln, Streusel, zum Garnieren, optional

Zubereitung

  1. Die Schokolade grob hacken und in einem kleinen Topf über einem Wasserbad langsam schmelzen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  2. In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und trocken tupfen.
  3. Ein Backpapier auf ein Tablett legen oder eine flache Schale damit auskleiden.
  4. Die geschmolzene Schokolade von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen.
  5. Die Erdbeeren jeweils am Stielende mit einem Holzspieß oder Zahnstocher aufspießen und durch die geschmolzene Schokolade ziehen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Die Schokoerdbeeren auf das Backpapier legen und nach Belieben mit gehackten Nüssen, Kokosraspeln oder Streuseln bestreuen, solange die Schokolade noch weich ist.
  7. Die Schokoerdbeeren für etwa 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.

Tipps

Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten wie Zartbitter, Vollmilch oder Weiße Schokolade, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Verziere die Schokoerdbeeren mit gehackten Nüssen, Kokosraspeln, bunten Streuseln oder essbaren Blüten, um sie noch ansprechender zu machen.

Wenn du es eilig hast, kannst du die Schokoerdbeeren auch für einige Minuten in den Gefrierschrank stellen, damit die Schokolade schneller fest wird.

Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024

Wie hat es dir geschmeckt?

5 von 5 · 10 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5