Pilzsalat mit Käse, Rindfleisch und Mayonnaise

Portionen: 7 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 232 kcal

Der Pilzsalat sieht nicht nur lecker angerichtet aus, er schmeckt auch super lecker. Mit gekochtem Rindfleisch und Käse wird der Pilzsalat sehr nahrhaft und wird mit Mayonnaise und Dill geschmacklich ergänzt.

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Pilzsalat mit Käse

Region: Europa

Küche: Polnische Rezepte

Saisonal: Herbst

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Salate

Pilzsalat mit Käse, Rindfleisch und Mayonnaise

Utensilien

Topf
Schneidebrett
Messer
Sieb
Schüssel
Großer Teller

Zutaten

400 g Rinderfilet
300 g Mischpilze, im Glas
100 g Gouda Käse
Mayonnaise, nach Belieben
Dill, nach Belieben
Tomaten, zum Verzieren
Gurken, zum Verzieren

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Anleitung

Das Rinderfilet 30-40 Minuten kochen und in Würfel schneiden.
Den Käse reiben und die abgetropften Pilze klein schneiden.
Alle Zutaten zusammenmischen und mit Mayonnaise verrühren.
Mit Dill bestreuen und ein paar Pilzköpfe in den Dill reinsetzen.
Den Pilzsalat mit Tomaten oder Gurken, nach Belieben verzieren.

Der Pilzsalat kann zusätzlich mit Tomaten und Gurken verziert werden.

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