Gefüllte Champignons mit Käse, Mayonnaise und Zwiebeln
Es gibt viele Möglichkeiten gefüllte Champignons zuzubereiten. Bei diesem Rezept wird die einfache Vorspeise mit einer Füllung aus gebratenen Pilzstielen, geriebenem Käse und Mayonnaise zubereitet. Im Backofen überbacken kann dieses Gericht schon 20 Minuten später serviert werden.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Pro Portion ca.
- 176 kcal
Über das Rezept
Es gibt viele Möglichkeiten gefüllte Champignons zuzubereiten. Bei diesem Rezept wird die einfache Vorspeise mit einer Füllung aus gebratenen Pilzstielen, geriebenem Käse und Mayonnaise zubereitet. Im Backofen überbacken kann dieses Gericht schon 20 Minuten später serviert werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 1-2 EL Pflanzenöl
- 100 g Käse
- 3 TL Mayonnaise
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gefüllte Champignons mit Käse, Mayonnaise und Zwiebeln
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Ungarische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Vegetarisch, Vorspeisen
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Zubereitung
- Die Stiele der Pilze vorsichtig entfernen.
- Pilzstiele und Zwiebel fein hacken.
- Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
- Zwiebel kurz darin anbraten.
- Geschnittene Pilze dazu geben und goldgelb zubereiten.
- Das angebratene Gemüse in eine Schüssel geben.
- Mit geriebenem Käse und Mayonnaise vermischen.
- Die Pilzköpfe mit der Käsemasse befüllen und auf ein Backblech legen.
- Die Pilze etwa 25 Minuten bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Gefüllte Champignons schmecken wunderbar zu einem Salat.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Bratpfanne
- Schüssel
- Backblech
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gefüllte Champignons mit Käse, Mayonnaise und Zwiebeln
Es gibt viele Möglichkeiten gefüllte Champignons zuzubereiten. Bei diesem Rezept wird die einfache Vorspeise mit einer Füllung aus gebratenen Pilzstielen, geriebenem Käse und Mayonnaise zubereitet. Im Backofen überbacken kann dieses Gericht schon 20 Minuten später serviert werden.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 25 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 1-2 EL Pflanzenöl
- 100 g Käse
- 3 TL Mayonnaise
Zubereitung
- Die Stiele der Pilze vorsichtig entfernen.
- Pilzstiele und Zwiebel fein hacken.
- Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
- Zwiebel kurz darin anbraten.
- Geschnittene Pilze dazu geben und goldgelb zubereiten.
- Das angebratene Gemüse in eine Schüssel geben.
- Mit geriebenem Käse und Mayonnaise vermischen.
- Die Pilzköpfe mit der Käsemasse befüllen und auf ein Backblech legen.
- Die Pilze etwa 25 Minuten bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Gefüllte Champignons schmecken wunderbar zu einem Salat.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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