Gekochte Schweinehaxe mit Kwas und Gemüse
Joghurtsauce mit Knoblauch und Mayonnaise für Ofenkartoffeln
Diese schmackhafte Joghurtsauce passt hervorragend zu Sandwiches, Ofenkartoffeln, Fleischsnacks und vielen anderen Gerichten. Innerhalb von 5 Minuten fertig und mit kaum Aufwand, ist diese Joghurtsauce perfekt für Diejenigen, die einfache Gerichte bevorzugen.
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Diese schmackhafte Joghurtsauce passt hervorragend zu Sandwiches, Ofenkartoffeln, Fleischsnacks und vielen anderen Gerichten. Innerhalb von 5 Minuten fertig und mit kaum Aufwand, ist diese Joghurtsauce perfekt für Diejenigen, die einfache Gerichte bevorzugen.
Kalorien je Portion
85 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Zutaten
- 4 Knoblauchzehen
- Salz, nach Geschmack
- 1 Becher Naturjoghurt
- ¹⁄₃ Tasse Mayonnaise
- 2-3 EL Zitronensaft
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Joghurtsauce mit Knoblauch und Mayonnaise für Ofenkartoffeln
Region: Mittelamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Knoblauch und Salz mit dem Mörser in einer Schüssel zu einer Paste zerdrücken.
- Naturjoghurt und Mayonnaise hinzufügen.
- Spritzer Zitronensaft und Oregano zugeben.
- Mit Pfeffer würzen und alles gut verrühren.
- Fertige Joghurtsauce vor dem Servieren für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Mörser